Veľký rozdiel medzi diétou a svetlom je množstvo zložky, ktoré bolo znížené pri príprave výrobku:
- Diéta : Máte nulu niektorých zložiek, ako je nulový tuk, nulový cukor alebo nulová soľ. Preto ich môžu používať ľudia s chronickými problémami, ako je napríklad diabetes, vysoký krvný tlak alebo vysoký cholesterol;
- Svetlo : v porovnaní s normálnou verziou výrobku vykazujú zníženie aspoň o 25% v množstve nejakej zložky alebo vo všeobecnosti kalórií.
Preto ani jedna verzia nezaručuje, že produkt, ktorý má byť kúpený, je zdravý alebo má nízky obsah kalórií, pretože to bude závisieť od prísady, ktorá bola znížená v receptúre. Preto je veľmi dôležité, aby ste pred nákupom výrobku vždy čítali štítok.
Napríklad, nepoužívajte diéty a nakupujte ľahké jedlá, ktoré len znížili množstvo sodíka v produkte, pretože vaše kalórie zostanú rovnaké.
Aké diétne produkty sú určené
Diétne výrobky by sa mali zakúpiť iba v špecifických prípadoch ochorenia alebo zmeny krvného testu. Preto v závislosti od typu zložky, ktorá bola stiahnutá z receptúry, výrobky sú najvhodnejšie na:
- Nulové pridanie cukru : pre diabetikov;
- Nulové pridanie tuku : pre tých, ktorí majú vysoký cholesterol alebo vysoké triglyceridy;
- Nulové pridanie sodíka / soli : pre tých, ktorí majú vysoký krvný tlak.
Preto je dôležité poznať zdravotný problém, s ktorým musíte liečiť, aby ste mohli kúpiť konkrétne potraviny, vždy sa treba pozrieť na štítok produktu, aby ste zistili, ktoré zložky sa zmenili a či skutočne zapadajú do stravy.
Diéta má menej kalórií?
Hoci niektoré diétne výrobky nemajú cukor, neznamená to, že majú menej kalórií a niektoré môžu obsahovať dokonca viac kalórií než produkt bez diéty. Je to preto, že kvôli zachovaniu chuti a štruktúry výrobcovia dávajú väčšie množstvo tukov alebo iných zložiek, čím ponechávajú potravu viac kalorický.
Prečo sú produkty Light určené
Ľahké výrobky je potrebné zakúpiť, ak chcete mať určité zníženie v určitej živine alebo v celkových kalóriách výrobku. Podľa zákona musia ľahké produkty obsahovať o 25% menej kalórií alebo nejakú živinu, ako je soľ, cukor, tuk alebo bielkovina, čo nie je vždy výrazné zníženie a prináša zdravotné výhody.
Takže pred nákupom ľahkého produktu je dôležité uvedomiť si, ktorá živina bola znížená a či je toto zníženie zaujímavé pre sledovanú stravu. Je tiež dôležité vedieť, že výrobky s diétou alebo svetlom môžu byť tiež s vysokým obsahom tuku, takže musíte pochopiť, prečo jesť tieto potraviny nie vždy vám pomôžu schudnúť.
Dobrý tip, aby ste urobili chybu, je porovnať etikety s potravinami, preto sa pozrite na nasledujúce video a vedzte, aké je dôležité pozrieť sa na etiketách, aby ste lepšie jedli: