Veľkým nutričným a funkčným receptom pre ľudí s vysokým cholesterolom je pečené ryby s listovou jablčnou. Okrem toho, že je vynikajúcim jedlom, ktoré sa hodí na diéty na zníženie hmotnosti, dobré rybí tuk tiež chráni srdce pred cholesterolom.
Avšak, udržať hladinu cholesterolu vždy pod kontrolou nie len jesť tento alebo iný recept ryby sporadicky, musíte investovať do potravín, ktoré znižujú cholesterol denne, a jesť ryby 3 krát týždenne môže pomôcť veľa.
zloženie:
- 4 rybie chvosty (ďateľ alebo zlatá rybka alebo priateľ);
- 1 jablko;
- 1 mrkva;
- 1 brokolica;
- 4 cibule;
- olivový olej;
- soľ;
- čierne korenie
Spôsob prípravy:
Rozrežte 4 listy pergamenového papiera na dostatočnú veľkosť na zabalenie každého kusa ryby a umiestnite ho na podnos. V strede každého z nich umiestnite ryby predtým očistené soľou a korením.
Odlúpnite a nakrájajte cibuľu na plátky a nakrájajte mrkvu a brokolicu. Rozložte ich na ryby a pridajte jablko na kúsky. Papier zatvorte dobre a pečte v predhriatej rúre pri teplote 210 ° počas 20 minút. Jeden tip, aby ste vedeli, či sú papelotky pripravené, je skontrolovať, či sú úplne opuchnuté, pretože to znamená, že váš interiér je varenie.
Vyberte papier z rúry a podávajte ryby v jednotlivých miskách bez toho, aby ste ich otvorili. Nechajte každého človeka otvoriť svoje, keď jedia. Ak chcete ryby okysliť olivovým olejom a trochou soli.
Tento recept má 186 kalórií na porciu a slúži pokojne 4 ľuďom.
