Potraviny bohaté na izoleucín

Isoleucín používa telo hlavne na vytvorenie svalových tkanív. Izoleucín, leucín a valín sú aminokyseliny s rozvetveným reťazcom a najlepšie sa absorbujú a používajú v tele v prítomnosti vitamínov typu B-komplexu, ako sú sójové bôby alebo lecitín.

Výživové doplnky bohaté na izoleucín, leucín a valín sú tiež bohaté na vitamín B komplexu a preto posilňujú vstrebávanie a používanie v tele, čím zvyšujú rast svalov.

Zoznam potravín bohatých na izoleucín

Hlavné potraviny bohaté na izoleucín sú:

• Kešu orechy, vajce, pekanové orechy, mandle, arašidy, lieskové orechy, sezam;
• Tekvica, zemiaky;
• vajec;
• Mlieko a jeho deriváty;
• Hrach, čierne fazuľa.

Izoleucín je esenciálna aminokyselina, a preto sú zdroje potravy tejto aminokyseliny dôležité, pretože telo ju nemôže produkovať.

Odporúčaná denná dávka izoleucínu je napríklad približne 1, 3 g na deň u 70 kg osoby.

Funkcie izoleucínu

Hlavnými funkciami aminokyseliny izoleucínu sú: zvýšenie tvorby hemoglobínu; zabrániť tomu, aby oblička stráca vitamín B3 alebo niacín; a pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi.

Nedostatok izoleucínu môže spôsobiť svalovú únavu, a preto by sa mal po požití cvičiť na zotavenie svalov.