Biela bobuľová múka znižuje hladinu cholesterolu a znižuje hmotnosť

Biela fazuľová múka pomáha znižovať hladinu cholesterolu a stráca svoju hmotnosť tým, že je bohatá na fazolamín, bielkovinu, ktorá spomaľuje trávenie a vstrebávanie sacharidov v čreve, čo znamená, že sa absorbuje menej kalórií a produkuje menej tuku.

Avšak múka by mala byť vyrobená zo surových bôbov bez vykurovania, aby nestratila fazolamín. Týmto spôsobom prináša tieto zdravotné výhody:

1. Pomáhajú pri úbytku hmotnosti tým, že znižujú absorpciu uhľohydrátov a tým, že sú bohaté na vlákninu;
2. Znížte hlad, pretože vlákna predlžujú pocit nasýtenia;
3. Zlepšite črevnú funkciu tým, že je bohatá na vlákninu;
4. Pomôžte kontrolovať cukrovku znížením nárastu hladiny cukru v krvi;
5. Znížte cholesterol bohatým na vlákninu;
6. Znížte podráždenie v čreve tým, že neobsahuje lepok.

Ak chcete získať tieto výhody, mali by ste konzumovať 5 g alebo 1 čajovú lyžičku bielej bôbovej fazule zriedenej vo vode, 30 minút pred obedom a večerou.

Informácie o výžive

Nasledujúca tabuľka uvádza výživové informácie pre 100 g bielej múky:

Táto múka sa môže konzumovať buď s vodou pred jedlom, alebo sa pridáva do prípravkov ako sú vývary, polievky, vitamíny, chleby a palacinky.

Ako si vyrobiť múku doma

Ak chcete vyrobiť bobuľovú múku doma, mali by ste umývať 1 kg fazule vo vode a nechať ju vysušiť počas 3 dní. Keď je veľmi suchý, umiestnite fazuľa do mixéra alebo procesora a dobre sa rozdrvijte, kým sa nevytvorí jemná múka. Pomocou sita by mali byť odstránené menej rozdrvené časti a znova zaklopať, kým sa nedosiahne veľmi jemný prášok.

Múka by mala byť skladovaná v tesne uzavretej tmavom sklenenej fľaši, ktorá by mala byť skladovaná na suchom a vzdušnom mieste s platnosťou približne 3 mesiace. Pozri ďalšie 4 múky, ktoré môžu byť tiež použité na schudnutie.

Biela fazuľová múka v kapsuliach

Biela fazuľová múka v kapsulách, ktoré sa nachádzajú v manipulačných lekárňach alebo v obchodoch s prírodnými výrobkami, po dobu približne 20 rokov, pričom každá má 60 kapsúl s hmotnosťou 500 mg. V tomto prípade je vhodné užívať 1 kapsulu pred obedom a inú pred večerou.

Starostlivosť a kontraindikácie

Je však dôležité mať na pamäti, že ľudia s hypoglykémiou v anamnéze, deti a tehotné ženy by nemali konzumovať bielu bravčovú múku, pretože riskujú pokles hladiny cukru v krvi, čo môže spôsobiť nevoľnosť a mdloby.

Okrem toho by ste nemali konzumovať viac ako 30 g tohto jedla denne ani ho používať dlhšie ako 30 dní bez rady svojho lekára alebo odborníka na výživu, pretože zabraňuje aj absorpcii niektorých dôležitých živín, ako je železo a bielkovina,

Pozrite ďalších 5 jednoduchých tipov, ako schudnúť a stratiť brucho.