Goji bobule je ovocie čínskeho pôvodu, ktoré prináša zdravotné výhody, ako napríklad pomáha schudnúť, posilňuje imunitný systém, udržuje zdravie pokožky a zlepšuje náladu.
Toto ovocie sa môže nachádzať v čerstvej, dehydrovanej alebo kapsulovej forme a môže sa zakúpiť v obchodoch so zdravou výživou, v obchodoch s potravinami a výživových produktoch.
Ak chcete pomôcť s diétou, pozrite nižšie recepty s goji berry, ktoré vám pomôžu schudnúť a udržiavať zdravú výživu.
1. Goji Berry Juice with Strawberry
Džús goji berry je bohatý na vlákninu a antioxidanty a je vynikajúcou voľbou na sprevádzanie obeda, večere alebo na občerstvenie.
prísady
- 15 g sušeného goji bobuľa;
- 2 lúpané pomaranče;
- 40 g malín alebo 4 jahody.
Spôsob prípravy
Ponechajte Goji bobule vo vode 15 minút. Stlačte oranžové a poraďte všetky zložky v mixéri, až kým nie sú homogénne.
2. Goji bobuľová pena
Goji bobuľová pena je bohatá na vlákninu a bielkoviny a môže byť použitá na raňajky, popoludňajšie občerstvenie alebo post-tréning.
prísady
- ½ šálky dehydrovaného čaju goji bobule;
- 1 hrniec sušeného jogurtu;
- 1 krabica svetlého krému;
- 2 neochutené želatínové obálky;
- 1 šálka odstredeného mlieka;
- 5 lyžíc práškového sladidla.
Spôsob prípravy
Vložte goji bobule vo vode po dobu 30 minút, odstráňte a skráťte ovocie. Rozpustite 1 balík želatíny v 300 ml vody, pridajte goji bobule a 3 lyžice sladidla, dobre premiešajte. Zmiešajte do mixéra jogurt, krém, mlieko, 1 obal z želatíny a 2 lyžice práškového sladidla. Zmiešajte goji bobuľovú želatínu s krémom mixéra a rozdeľte do misiek a vložte do chladničky, kým nebude mať pevnú konzistenciu.
3. Ovocný šalát s goji bobuľom
Goji bobuľový šalát sa môže konzumovať spolu s obedom alebo večerou a použiť tento šalát v popoludňajšom občerstvení, pridať do receptúry 1 celý kvet jogurtu.
zloženie:
- 5 jahôd alebo 1 jablko na kocky;
- 1 polievková lyžica mandlí alebo gaštanov;
- 1 lyžička ľanu alebo sezamu;
- 2 lyžice dehydrovaného goji bobule;
- 1 polievková lyžica prírodného sušeného jogurtu (ak ide o občerstvenie)
Spôsob prípravy
Zmiešajte všetky prísady a podávajte zmrzlinu. V prípade potreby osladte, pridajte 1 čajovú lyžičku medu.
4. Goji bobule želé s ostružinami
Toto želé sa môže používať v chleboch, sušienkoch a toastoch v popoludňajšom občerstvení alebo pri raňajkách.
zloženie:
- 1 šálka dehydrovaného goji bobule;
- ½ šálka černice;
- 1 polievková lyžica čiaho semena;
- 2 lyžice zelenej banánovej biomasy;
- ½ šálky sladidla na varenie.
Spôsob prípravy:
Vložte goji bobule vo vode po dobu 30 minút a vypusťte. V panve na strednom ohni pridajte čučoriedku, kulinárske sladidlo, zelenú banánovú biomasu. Po 5 minútach pridajte goji bobule a miešajte, kým zložky nevytvoria červenú vývar. Vypnite teplo, nechajte zmes v miske, zamiešajte ingrediencie vidličkou a pridajte chia semená, zmiešajte všetko, až kým nebudete rovnomerné. Podávajte studenú.
Pozrite sa na všetky výhody goji bobule a jeho kontraindikácie.
