Spotreba cukru, najmä biely cukor, je spojená so zvýšeným rizikom problémov, ako je cukrovka, obezita, vysoký cholesterol, gastritída a zápcha.
Okrem bieleho cukru je nadmerná konzumácia sladkých výrobkov bohatých na cukor, ako sú peny a koláče, tiež škodlivá pre zdravie a je nevyhnutné, aby sa tieto potraviny vyhli zdraviu organizmu a vyhnúť sa nadváhe.
Prečo sa cukor porozumie mozgu
Cukor závislý na mozgu, pretože stimuluje produkciu hormónu nazývaného dopamín, ktorý je zodpovedný za pocit radosti a pohody, čo spôsobuje, že sa telo stane závislým na tomto druhu potravy.
Okrem závislostí príliš veľa cukru poškodzuje pamäť a zhoršuje učenie, čo vedie k zníženiu výkonnosti štúdia a práce.
Poruchy spotreby cukru
Častá spotreba cukru zvyšuje pravdepodobnosť problémov, ako sú:
- Zubný kaz;
- obezita;
- diabetes;
- Vysoký cholesterol;
- Tuk v pečeni;
- rakovina;
- gastritídu;
- Vysoký tlak;
- klesnúť;
- zápcha;
- Znížená pamäť;
- krátkozrakosť;
- trombóza;
- Akné.
Okrem toho, cukor poskytuje telám len prázdne kalórie, pretože neobsahuje žiadne vitamíny alebo minerály, ktoré sú nevyhnutnými živinami pre správne fungovanie tela.
Odporúčanie týkajúce sa spotreby cukru
Odporúčanie na každodennú spotrebu cukru je 25 g, čo je ekvivalent plnej polievkovej lyžice, ale ideálne je vyhnúť sa príjmu tohto jedla tak, ako to telo nepotrebuje, aby dobre fungoval.
Okrem toho by sme mali uprednostňovať konzumáciu hnedého cukru alebo medu, pretože obsahujú viac vitamínov a minerálov ako rafinovaný výrobok a sú menej škodlivé pre zdravie.
Potraviny bohaté na cukor
Okrem bielych cukrov, mnohé potraviny obsahujú túto zložku vo svojom receptúre a prinášajú aj zdravotné riziká. Niektoré príklady sú:
- Dezerty: koláče, pudingy, sladkosti a sladké chleby;
- Nápoje: nealkoholické nápoje, šťavy a šťavy;
- Industrializované výrobky: čokoláda, želatína, plnený suchár, kečup, kondenzované mlieko, Nutella, med karo.
Preto je dôležité vyhnúť sa spotrebe týchto potravín a vždy sa pozrieť na nálepku, aby sa zistilo, či sa cukor používa ako zložka na výrobu výrobku. Pozrite sa, koľko cukru v najviac konzumovaných potravinách.
Ak chcete zlepšiť zdravie a predchádzať chorobám, pozrite si 3 jednoduché kroky na zníženie príjmu cukru.