Táto palačinka s amarantským receptom je vynikajúcou možnosťou na raňajky cukrovky, pretože amarant pomáha predchádzať nadmernému hladinám cukru v krvi a pomáha predchádzať komplikáciám nadmernej hladiny cukru v krvi. Takže tieto palacinky môžu byť tiež použité v strave, aby schudnúť, pretože obsahujú málo kalórií
Tieto palacinky, hoci nie sú formou liečby cukrovky, sú skvelou alternatívou k príprave palacinky, čo pomáha kontrolovať glykemický index.
zloženie:
- Pol šálky amarantovej múky;
- Polka šálka celozrnnej múky;
- Pol šálky kukuričnej múky;
- 2 lyžičky prášku na pečenie;
- Polovica lyžice sódy na pečenie;
- 2 šálky mlieka;
- 2 veľké vajcia;
- Polovice šálky oleja z kanolového oleja;
- 2 šálky čučoriedok alebo jahôd.
Spôsob prípravy:
Zmiešajte mlieko, vajcia a olej a namočte do miešača, až kým nebude krémová. Nechajte stáť 5 minút. Pridajte suché prísady spolu s pol šálkou čučoriedok alebo jahôd.
Ak je cesto príliš husté, pridajte vodu, jednu čajovú lyžičku naraz, aby ste ztuhli cesto. Vytvorte palacinky v panvici alebo v nízkych koláčech a podávajte s ostatnými čučoriedkami alebo jahody ako plnku.
Pochopte všetko, čo amarant môže urobiť pre zdravie:
- Výhody amarantu
