Pri potravinovej intolerancii telo nemá enzýmy potrebné na správne trávenie potravy, a preto má ťažkosti s trávením potravy a má napríklad príznaky ako hnačky.
Potraviny, ktoré spôsobujú najväčšiu potravinovú intoleranciu, sú hlavne mlieko a pšeničná múka, ako aj všetky potraviny vyrobené z týchto surovín, napríklad koláče, sušienky, krekry alebo chlieb.
Príznaky potravinovej intolerancie
Príznaky potravinovej intolerancie sú zvyčajne bolesti brucha, plynatosť a hnačky. Tieto príznaky sa zvyčajne prejavia 2 až 3 hodiny po zjedení jedla, ktoré jedinec nedokáže správne stráviť. Čím viac jedla zjete, tým silnejšie sú príznaky. Viac informácií o príznakoch a diagnostike sa dozviete na stránke: Symptómy potravinovej intolerancie.
Dá sa intolerancia potravín vyliečiť?
Na vyliečenie potravinovej intolerancie neexistuje žiadna špecifická liečba, niektorí pacienti však môžu vyliečiť, ak vylúčia na najmenej 3 mesiace potraviny, na ktoré intolerujú. V týchto prípadoch, keď jednotlivec zavádza potravu späť do stravy, môže byť schopný lepšie ju stráviť bez prejavov príznakov potravinovej intolerancie.
Táto stratégia sa však musí riadiť odborníkom na výživu alebo nutrológom, pretože funguje iba v niektorých prípadoch, podľa príčiny potravinovej intolerancie. V prípadoch, keď táto stratégia nefunguje, musí jednotlivec zo stravy úplne vylúčiť jedlo, na ktoré je intolerantný, alebo musí brať enzýmy, ktoré sú schopné ho stráviť počas celého života.
Testovanie potravinovej intolerancie
Test na potravinovú intoleranciu si môže objednať alergik a možno ho vykonať krvným testom u jednotlivca, pri ktorom sa pri požití určitých potravín pozoruje reakcia tela. Existujú laboratóriá, ktoré dokážu skontrolovať intoleranciu potravín na viac ako 200 druhoch potravín, čo je veľmi užitočné pri diagnostike a liečbe.
Liečba potravinovej intolerancie
Liečba potravinovej intolerancie spočíva v odstránení všetkých potravín, ktoré nie sú jednotlivcom správne strávené.
Z tohto dôvodu nemôžu jednotlivci, ktorí trpia neznášanlivosťou na vajíčko, jesť praženicu, varené vajce alebo čokoľvek, čo bolo s vajíčkom pripravené, napríklad koláče, sušienky a koláče, čo môže mierne sťažiť ich kŕmenie. ., a z tohto dôvodu je dôležité, aby lekár alebo odborník na výživu uviedol, aké náhrady by mal jednotlivec vykonať, aby zabezpečil, že jeho telo dostane všetky potrebné živiny, a vyhne sa tak výživovým nedostatkom.
Okrem toho je v niektorých prípadoch možné, aby pacient užíval lieky s enzýmami, ktoré pomáhajú tráviť potraviny, na ktoré netolerujú.
Pozri tiež:
Rozdiel medzi alergiou a potravinovou intoleranciou
Ako zistiť, či ide o potravinovú intoleranciu
Bola táto informácia nápomocná?
Áno nie
Váš názor je dôležitý! Sem napíšte, ako môžeme vylepšiť náš text:
Nejaké otázky? Kliknutím sem získate odpoveď.
E-mail, na ktorý chcete dostať odpoveď:
Skontrolujte potvrdzovací e-mail, ktorý sme vám poslali.
Tvoje meno:
Dôvod návštevy:
--- Vyberte si dôvod --- ChorobaŽite lepšiePomôžte inej osobeZískajte vedomosti
Ste zdravotnícky pracovník?
NieFyzikFarmaceutický sestrička Výživový poradcaBiomedicínskyFyzioterapeutKozmetička Iné
