Earlovo ovocie, tiež známe ako anona alebo šiška, je ovocie bohaté na živiny, ako sú vláknina, vitamíny B a C a minerály, s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami, ktoré pomáhajú bojovať proti bolesti a zápalu, zvyšujú obranyschopnosť tela a kontrolujú hladiny cukru v krvi. Okrem toho má toto ovocie tiež minerály ako draslík a vápnik potrebné na reguláciu krvného tlaku a fosfor a horčík, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie kostí.
Vedecký názov plodov grófa je Annona squamosa, a je všeobecne zamieňaný s iným plodom rovnakého druhu, atemoia, ktorý je výsledkom kríženia medzi grófskym plodom a cherimoiou. Atemoya je však chutnejšia ako plody grófa a má menej semien, má však odlišné vlastnosti a výhody a mali by ju konzumovať s mierou diabetici. Pozrite sa na zdravotné prínosy atemoie.
Aj keď má toto ovocie niekoľko priaznivých účinkov na zdravie, je dôležité venovať pozornosť šupke a jej semenám, pretože majú toxický účinok a často sa používajú pri príprave insekticídov.
Hlavné zdravotné výhody hraběte sú:
1. Pomáha pri chudnutí
Plody grófa sú nízkokalorické, každých 100 g surového ovocia má približne 82 kalórií, čo môže pomôcť pri diétach na chudnutie. Okrem toho je bohatý na vlákna, ktoré zvyšujú pocit sýtosti, čo pomáha znižovať hlad a chudnúť.
2. Zlepšuje fungovanie tráviaceho systému
Plody grófa sú veľmi bohaté na vlákna, ktoré pomáhajú regulovať črevo, napomáhajú zväčšeniu objemu výkalov, zvyšujú pohyb čreva a uľahčujú vylučovanie výkalov, čo je vynikajúca voľba na prevenciu zápchy.
3. Pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi
Niektoré štúdie ukazujú, že antioxidanty prítomné vo vodnom a alkoholovom extrakte vyrobenom z listov plodov plodu môžu pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi ochranným účinkom na beta bunky pankreasu, ktoré sú zodpovedné za produkciu inzulínu v tele. , pomáha regulovať hladiny inzulínu a znižovať hladinu glukózy v krvi a môže byť dôležitým spojencom v prevencii a liečbe cukrovky.
4. Kontroluje vysoký krvný tlak
Plody grófa obsahujú veľké množstvo draslíka, čo je látka, ktorá pomáha zvyšovať relaxáciu krvných ciev, umožňuje ľahšiu cirkuláciu krvi a pomáha znižovať krvný tlak, čo môže byť veľmi užitočné pre ľudí s vysokým tlakom.
Okrem toho pôsobia alkaloidy a peptidy, ako je cyklosquamosín, v semene plodov grófa ako prírodný blokátor vápnikových kanálov a bránia uvoľňovaniu neurotransmiteru, norepinefrínu, ktorý je zodpovedný za zvýšenie krvného tlaku, a tým tiež prispieva na zníženie krvného tlaku.
5. Posilňuje imunitný systém
Plody grófa sú bohaté na vitamín C, silný antioxidant, ktorý stimuluje produkciu bielych krviniek, ktoré sú základnými obrannými bunkami na prevenciu a boj proti infekciám, prechladnutiu a chrípke, a preto plod grófa prispieva k posilneniu imunitného systému.
6. Udržuje kosti zdravé
Plody grófa sú bohaté na vápnik, fosfor a horčík, ktoré sú základnými minerálmi na posilnenie, zvýšenie pevnosti a hustoty kostí, udržanie zdravia kostí, čo môže pomôcť predchádzať napríklad chorobám ako je osteoporóza, osteopénia alebo rachitída.
7. Zlepšuje kvalitu pokožky
Vitamín C prítomný v plodoch grófa zvyšuje produkciu kolagénu, ktorý je dôležitý pre boj s ochabnutou pokožkou a vráskami, zlepšuje kvalitu a vzhľad pokožky.
Antioxidačné pôsobenie vitamínu C navyše pomáha bojovať proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú starnutie pokožky.
8. Zlepšuje hojenie rán
Alkoholický extrakt z listov plodov grófa pomáha pri hojení rán na pokožke stimuláciou kožných buniek a tvorbou glykozaminoglykánov a kolagénu dôležitých pre hojenie rán.
Okrem toho má alkoholový extrakt z listov plodov hraboša protizápalové a antihistaminické vlastnosti, ktoré znižujú produkciu zápalových látok, ako sú prostaglandíny, a opuchy, a môže byť použitý ako pomoc pri liečbe rán.
9. Znižuje bolesť
Alkoholický extrakt z listov plodov grófa má analgetické a protizápalové vlastnosti, pomáha znižovať bolesť tým, že inhibuje produkciu látok, ako sú cytokíny a interleukíny, zodpovedných za pocit bolesti.
10. Pomáha bojovať proti rakovine
Niektoré laboratórne štúdie s bunkami rakoviny prsníka, pečene, čreva, vaječníkov a pľúc ukazujú, že tak ovocie, ako aj jeho semeno alebo vodný extrakt vyrobený z listov alebo semien plodov grófa vďaka bioaktívnym zlúčeninám a jeho antioxidačnému obsahu, ako sú anosquamosinas a anosquaminas, majú protinádorový účinok a znižujú množenie rakovinových buniek.
Štúdie na ľuďoch, ktoré dokazujú tento prínos, sú však stále potrebné.
Tabuľka nutričných informácií
Nasledujúca tabuľka zobrazuje výživové zloženie pre 100 gramov surového ovocia.
Komponenty
Množstvo na 100 g
Energie
82 kalórií
Bielkoviny
1,7 g
Tuky
0,4 g
Sacharidy
16,8 g
Vlákna
2,4 g
Vitamín A
1 mcg
Vitamín B1
0,1 mg
Vitamín B2
0,11 mg
Vitamín B3
0,9 mg
Vitamín B6
0,2 mg
Vitamín B5
0,13 mg
Vitamín C
17 mg
Beta karotén
6 mcg
Sodík
11 mg
Draslík
240 mg
Vápnik
6 mg
Žehliť
0,3 mg
Fosfor
31 mg
Horčík
23 mg
Je dôležité si uvedomiť, že na získanie všetkých vyššie spomenutých výhod musí byť ovocie grófa súčasťou vyváženej a zdravej výživy.
Ako konzumovať
Plody grófa sa dajú konzumovať čerstvé, pražené alebo varené a je možné ich použiť aj na prípravu zmrzliny, vitamínov alebo čaju.
Ďalším spôsobom, ako konzumovať toto ovocie, je šťava, ktorá je zdravou, výživnou a ľahko sa pripravuje.
Počítajte ovocnú šťavu
Zloženie
- 4 zrelé plody grófa;
- 1 jablko bez šupky;
- 2 šálky vody;
- 2 kocky ľadu.
Prípravný režim
Počítajte plody grófa na polovicu, odstráňte a vyhoďte šupku a semená. Potom pridajte všetky ingrediencie do mixéra, rozmixujte dohladka a vypite.
Bola táto informácia nápomocná?
Áno nie
Váš názor je dôležitý! Sem napíšte, ako môžeme vylepšiť náš text:
Nejaké otázky? Kliknutím sem získate odpoveď.
E-mail, na ktorý chcete dostať odpoveď:
Skontrolujte potvrdzovací e-mail, ktorý sme vám poslali.
Tvoje meno:
Dôvod návštevy:
--- Vyberte si dôvod --- ChorobaŽite lepšiePomôžte inej osobeZískajte vedomosti
Ste zdravotnícky pracovník?
NieFyzikFarmaceutický sestrička Výživový poradcaBiomedicínskyFyzioterapeutKozmetička Iné
Bibliografia
- CHENGYAO, Ma; a kol. Recenzia na Annona squamosa L.: Fytochemikálie a biologické aktivity. American Journal of Chinese Medicine. 45,5; 933-964, 2017
- NEETHU, Simon K.; SANTHOSKUMAR, R .; NEETHU, S. Kumar. Fytochemická analýza a antimikrobiálne aktivity extraktov z listov Annona squamosa (L). Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry. 5,4; 128-131, 2016
- PORTUGALSKÁ POTRAVINÁRSKA INFORMAČNÁ PLATFORMA. Zloženie potravy: Anona. Dostupné v: . Prístup z 17. marca 2021
- BHATTACHARYA, Anshuman; ČAKRAVERTY, Raja. Farmakologické vlastnosti Annona squamosa Linn: Prehľad. International Journal of Pharmacy and Engineering. 4,2; 692-699, 2016
