Ak chcete predchádzať infarktu a iným srdcovým problémom, ako je vysoký cholesterol a ateroskleróza, mali by ste zvýšiť konzumáciu potravín bohatých na omega 3, ako sú ryby so slanou vodou, olej a ľanové semienko, orechy a orechy.
Omega 3 je dobrý tuk, ktorý pôsobí v tele ako antioxidant a protizápalový, pričom má význam ako pamäť pre zníženie hladiny cholesterolu, zvyšovanie dobrého cholesterolu, zlepšenie krvného obehu a fungovanie nervového systému.
Potraviny bohaté na omega 3
Potraviny bohaté na omega-3 sú hlavne slané ryby, ako sú sardinky, losos a tuniak, semená ako ľanové semená, sezam a čia, vajcia a olejnaté plody, ako sú gaštan, vlašské orechy a mandle.
Okrem toho sa môže nachádzať aj v produktoch obohatených o túto živinu, ako sú mlieka, vajcia a margaríny. Pozrite sa na množstvo omega 3 v potravinách.
Menu bohaté na Omega 3
Ak chcete mať strave bohaté na omega 3, mali by ste konzumovať ryby 2 až 3 krát týždenne a zahrnúť do menu jedlo bohaté na túto živinu za deň.
Tu je 3-dňový príklad stravy bohatej na živiny:
Deň 1 | Deň 2 | Deň 3 | |
raňajky | 1 pohár mlieka s kávou bez cukru 1 celozrnný chlieb so syrom a sezamom 1 oranžová | 1 jogurt s 1 čajová lyžička ľanového semena 3 toast s tvarohom 1/2 drveného avokáda | 1 šálka mlieka s 30 g celých zŕn a 1/2 lyžice pšeničných otrúb 1 banán |
Ranné občerstvenie | 1 hruška + 3 sušienky cookies | Zelná šťava s citrónom | 1 mandarinka + 1 ruka plná vlašských orechov |
Obed alebo večera |
1 grilovaný lososový filé 2 varené zemiaky šalát, paradajky a uhorky 1 rukáv | Makaróny s tuniakom a paradajkovou omáčkou Šalát z brokolice, cíceru a fialovej cibule 5 jahôd | 2 pečené sardinky 4 lyžice ryže 1 fazuľa na fazuľa Kapusta s ťažbou 2 plátky ananásu |
Popoludňajšie občerstvenie | 1 pohár ovsenej vločky s dvoma maticami | 1 pohár banánového vitamínu + 2 polievkové lyžice ovsa |
1 jogurt 1 chlieb so syrom |
večera | 1 hrsť obilnín itegrais | 2 lyžice orechov | 3 celozrnné cookies |
V dňoch, kedy je hlavným chodom mäso alebo kura, je potrebné pripraviť s použitím kanolového oleja alebo pridať 1 čajovú lyžičku ľanového semienka do pláčovej konfekcie.
Viac informácií o stravovaní srdca na adrese:
- Jedlo, ktoré robí dobré srdce
- Arašid zlepšuje náladu a chráni srdce