Jedným z prínosov pitáje je strata hmotnosti, ovocie však má iné výhody spojené s jeho antioxidačnou silou.
Existujú tri variácie tohto ovocia, červená pitája, ktorá je červeno-ružová dovnútra a von, žltá pitája, so žltou a bielou kôrou vo vnútri a biela pitája, ktorá má ružovú kôru a je biely vo vnútri.
Hlavné výhody pitajy
Pitája, tiež známa ako drak, kvôli nepravidelnej kôre a šupinatým púčikom, sa narodila z typu kaktusu čeľade epifytných kaktusov a začína v decembri v Brazílii. Okrem toho je silne kultivovaný vo zvyšku Južnej Ameriky, Izraela a Číny.
- Chráňte bunky organizmu, pretože kôra tohto plodu je bohatá na polyfenoly, ktoré sú antioxidanty;
- Pomáha pri trávení kvôli prítomnosti semien v buničine;
- Boj proti kardiovaskulárnym ochoreniam, pretože semená obsahujú esenciálne mastné kyseliny, ako je omega 3;
- Regulujte črevo, pretože má oligosacharidy.
Okrem týchto výhod, pitája slúži na to, aby schudla, pretože keď sa spotrebúva, vytvára termogénne pôsobenie, čo urýchľuje metabolizmus, čím pomáha eliminovať tuky a tiež kontroluje chuť do jedla. Pitaja má tiež látku tiramín, ktorá aktivuje hormón v tele nazvaný glukagón, stimuluje telo, aby využil rezervy cukru a tuku a premenil ich na energiu.
Ako jesť pitaju
Môžete konzumovať pitaya buničinu na prirodzenú samotnú, alebo v šaláte, rovnako ako spracované ako sóda, želé alebo sladkosti. Buničina môže byť tiež použitá na rôzne prípravky, ako sú: jogurty, koláče, džúsy, sladkosti a zmrzliny.
Pitaya zmrzlina
Tento recept na pitanie zmrzliny je dobrý pre chudnutie, pretože nemá žiadny cukor, a pitaya je nízkokalorické ovocie, ktoré pomáha kontrolovať chuť do jedla a urýchľuje metabolizmus.
zloženie:
- 2 šálky pitávej buničiny
- Práškové sladidlo podľa chuti
- 1 šálka ľahkého krému
- 4 vaječné biele
Spôsob prípravy:
Zmiešajte ingrediencie a vložte misku s vekom. Prejdite do mrazničky asi 2 hodiny. Porazte pomocou mixéra a vráťte sa do mrazničky, kým nebudete obsluhovať čas.
Okrem chudnutia je pitája dobrá na to, aby pomohla regulovať črevo a uľahčila trávenie.
Informácie o výžive pitája
| komponenty | Množstvo na 100 g pitajy |
| energie | 50 kalórií |
| voda | 85, 4 g |
| proteíny | 0, 4 g |
| tuky | 0, 1 g |
| sacharidy | 13, 2 g |
| vlákna | 0, 5 g |
| Vitamín C | 4 mg |
| vápnik | 10 mg |
| zápas | 16 mg |
Okrem všetkých výhod a vitamínov má pitaya málo kalórií, čo je veľmi dobré ovocie, ktoré sa má zahrnúť do stravy.
