Tento hríbový šalát, ktorý môže nahradiť večeru, je veľmi chutný a vynikajúci pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť, pretože huby majú nízky obsah kalórií a nízky obsah tuku, ale majú veľa vlákniny, vitamínov a vody, čo potláča chuť k jedlu. lepšie možnosti, ako urobiť jedlo výživnejšie počas diéty.
Šalát recept schudnúť
prísady
- 200 g huby (šampiňóny alebo iné)
- 1 paradajka
- 1 cibuľa
- 50 g rukoly
Ak chcete temperovať:
- 1 čajová lyžička medu
- 3 čajové lyžičky octu
- 1 čajová lyžička olivového oleja
Spôsob konania
Položte 2 lyžice vody a jeden z olivového oleja a huby položte na varenie so soľou a korením, stále miešajte, až kým nezmäkne a panvica nebude suchá (asi 7 minút pri nízkej teplote). Potom zmiešajte studené huby s nakrájanými paradajkami a pridajte balsamikový ocot a med. Umiestnite surový reďkovky na tenké plátky zmesi spolu s rukolou.
Hubové výživové informácie
Každý druh húb má svoju osobitosť v chuti a výžive, ale vo všeobecnosti má:
| komponenty | Množstvo na 100 g |
| energie | 35, 1 kalórií |
| proteíny | 2, 93 g |
| tuky | 0, 51 g |
| sacharidy | 4, 72 g |
| vlákna | 3, 9 g |
Čerstvé huby sú stále bohaté na vitamín C.
Pozrite si ďalšie recepty na chudnutie:
- Recept na zdravú pizzu
- Šalát recept so zeleninou, aby schudnúť
- Recept na citrónovú omáčku, ktorý vám pomôže znižovať hmotnosť
