Biotín, nazývaný aj vitamín H, B7 alebo B8, sa nachádza hlavne v zvieracích orgánoch, ako sú pečeň a obličky, av potravinách, ako sú vaječné žĺtky, celé zrná a orechy.
Tento vitamín zohráva dôležité úlohy v tele, ako je prevencia vypadávania vlasov, udržiavanie pokožky, krvi a zdravia nervového systému, ako aj podporu absorpcie iných vitamínov B v čreve. Pozrite si všetky svoje vlastnosti tu.
Množstvo biotínu v potravinách
Odporúčaná denná dávka biotínu pre zdravých dospelých pacientov je 30 μg denne, čo je možné požiť prostredníctvom potravín bohatých na biotín, ktoré sú uvedené v nasledujúcej tabuľke.
Jedlo (100 g) | Množstvo biotínu | energie |
burský oriešok | 101, 4 ug | 577 kalórií |
lieskový orech | 75 ug | 633 kalórií |
Pšeničné otruby | 44, 4 μg | 310 kalórií |
mandle | 43, 6 μg | 640 kalórií |
Ovesné otruby | 35 ug | 246 kalórií |
Nakrájaný orech | 18, 3 ug | 705 kalórií |
Vaječné vajce | 16, 5 ug | 157, 5 kalórií |
Kešu orechy | 13, 7 ug | 556 kalórií |
Varené huby | 8, 5 μg | 18 kalórií |
Okrem prítomnosti v potravinách môže byť tento vitamín tiež produkovaný baktériami črevnej flóry, čo pomáha udržiavať ich správne hladiny v tele.
Symptómy nedostatku biotínu
Symptómy nedostatku biotínu zvyčajne zahŕňajú vypadávanie vlasov, odlupovanie a suchosť kože, bolesti v rohoch úst, opuch a bolesť jazyka, suché oči, strata chuti do jedla, únava a nespavosť.
Nedostatok tohto vitamínu je však zriedkavý a zvyčajne sa vyskytuje iba u hospitalizovaných ľudí, ktorí sa nefajčia správne, u pacientov s diabetom alebo u pacientov s hemodialýzou a u tehotných žien.
Naučte sa používať biotín na vlasy na rast rýchlejšie.