Strava pre hepatálnu encefalopatiu, ktorá je vážnou komplikáciou zlyhania pečene, musí obsahovať nízky obsah bielkovín, a to aj z rastlinných zdrojov, ako je sója alebo tofu.
Hepatálna encefalopatia vzniká, keď pečeň nefunguje dobre, a preto produkuje toxíny, ktoré ovplyvňujú mozog a spôsobujú neuromuskulárne zmeny a zmeny správania.
Hepatálna encefalopatia je vážnou komplikáciou a liečbu musí viesť lekár, ktorý určí kvalifikovaného odborníka na výživu, aby vypracoval štruktúrovaný a prispôsobený stravovací plán pre pacienta s hepatálnou encefalopatiou.
Potraviny povolené pri hepatálnej encefalopatii
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť pri hepatálnej encefalopatii
Plán stravovania v hepatálnej encefalopatii
Diétny plán pre hepatálnu encefalopatiu by sa mal zameriavať na zníženie požitého proteínu nasledovne:
- Na raňajky a občerstvenie - vyhýbajte sa konzumácii mliečnych výrobkov. Príklad: ovocný džús s chlebom s marmeládou alebo ovocie so štyrmi hriankami.
- Na obed a večeru - jedzte mäso a ryby menej často, pretože obsahujú bielkoviny živočíšneho pôvodu a uprednostňujete strukoviny, ako sú fazuľa, fazuľa, šošovica, sója, hrach, ktoré majú bielkoviny rastlinného pôvodu. Príklad: sójový guláš s ryžovým a šalátovým šalátom, paradajkami, paprikou a kukuricou s ovocím ako dezert.
Čo jesť v prípade hepatálnej encefalopatie
V prípade hepatálnej encefalopatie konzumujte viac rastlinných bielkovín, ako sú fazuľa, fazuľa, šošovica, hrach a sója, ako zo živočíšnych zdrojov, ako sú mäso alebo ryby. Konzumujte tiež potraviny bohaté na vlákninu, ako je ovocie a zelenina, ktoré pomáhajú eliminovať látky, ktoré váš organizmus intoxikujú pečeňovou encefalopatiou.
Čo nejesť v prípade hepatálnej encefalopatie
V prípade hepatálnej encefalopatie nejedzte:
- občerstvenie, klobásy a údené, konzervované a konzervované potraviny, stabilizované jedlá, vopred pripravené omáčky
- syr, hamburger, kuracie mäso, vaječný žĺtok, šunka, želatína, cibuľa, zemiak
- alkoholické nápoje
Bola táto informácia nápomocná?
Áno nie
Váš názor je dôležitý! Sem napíšte, ako môžeme vylepšiť náš text:
Nejaké otázky? Kliknutím sem získate odpoveď.
E-mail, na ktorý chcete dostať odpoveď:
Skontrolujte potvrdzovací e-mail, ktorý sme vám poslali.
Tvoje meno:
Dôvod návštevy:
--- Vyberte si dôvod --- ChorobaŽite lepšiePomôžte inej osobeZískajte vedomosti
Ste zdravotnícky pracovník?
NieFyzikFarmaceutický sestrička Výživový poradcaBiomedicínskyFyzioterapeutKozmetička Iné
