Maltodextrín je typ komplexného uhľohydrátu, ktorý je produkovaný enzymatickou transformáciou kukuričného škrobu. Táto látka obsahuje vo svojom zložení dextrózu, ktorá umožňuje po aplikácii pomalú absorpciu a poskytuje energiu v priebehu času.
Takto sa maltodextrín často používajú športoví športovci z vyšších kategórií, napríklad futbalisti alebo cyklisti, pretože zabezpečujú lepší výkon a odďaľujú nástup únavy.
Keďže táto látka tiež zabraňuje telu používať proteíny na výrobu energie, môžu ju použiť aj tí, ktorí robia bodybuilding v telocvični a pomáhajú pri raste svalov.
Cena a miesto nákupu
Tento doplnok je možné zakúpiť v niektorých supermarketoch a obchodoch s potravinovými doplnkami, pričom cena sa môže pohybovať od 9 do 25 za každý kg výrobku v závislosti od vybranej značky.
Ako to urobiť
Spôsob, akým sa maltodextrín používa, sa líši podľa typu osoby a účelu a mal by vždy riadiť výživu. Všeobecné odporúčania však uvádzajú:
- Zvýšte odolnosť : trénujte pred a počas tréningu;
- Zvýšenie svalovej hmoty : trénujte.
Dávka zvyčajne predstavuje až 20 gramov maltodextrínu pre 250 mililitrov vody a tento doplnok sa má vykonať iba v tréningových dňoch.
Pre tých, ktorí hľadajú hypertrofiu, sa okrem užívania tohto doplnku uvádza aj použitie BCAA, proteínov z Wheyy alebo kreatínu, ktoré by sa mali konzumovať len s vedením odborníka na výživu. Získajte viac informácií o doplnkoch uvedených na zvýšenie svalovej hmoty.
Možné zdravotné riziká
Spotreba tejto látky zvyčajne nepredstavuje žiadne zdravotné riziko. Nevhodné a nadmerné používanie môže viesť k zvýšeniu hmotnosti, pretože nadbytočná energia uhľohydrátov v tele je uložená ako tuk.
Okrem toho, keď užijete viac doplnkov, ako je uvedené, môže sa zvýšiť funkcia obličiek, ktorá môže u ľudí s rodinnou anamnézou ochorenia obličiek zvýšiť riziko vzniku zlyhania obličiek.
Kto by nemal brať
Vzhľadom na to, že ide o typ sacharidov, tento doplnok sa má používať s opatrnosťou u ľudí s cukrovkou alebo nadváhou.