V strave pre hypertenziu je dôležité vyhnúť sa pridávaniu soli počas prípravy jedla a vyhnúť sa spotrebe industrializovaných potravín bohatých na sodík, čo je látka zodpovedná za zvýšenie krvného tlaku. Okrem toho by ste sa mali vyhýbať pití kávy, zeleného čaju a potravín s vysokým obsahom tuku, ako sú červené mäso, klobása, saláma a slanina.
Hypertenzia je zvýšený tlak v cievach, čo môže viesť k komplikáciám, ako je zlyhanie srdca, strata zraku, mŕtvica a zlyhanie obličiek, čo je dôležité pre správnu liečbu stravou a liekom, aby sa zabránilo týmto problémom.
Čo jesť
Na kontrolu hypertenzie by sa mala konzumovať strava bohatá na ovocie, zeleninu a celé potraviny, ako sú semená, ryža, chlieb, celá múka a cestoviny a zrná, ako je ovos, cícer a fazuľa.
Je tiež dôležité konzumovať potraviny s nízkym obsahom tuku, uprednostňujúce odstredené mlieko a mliečne výrobky a ryby a chudé mäso. Okrem toho by ste mali investovať do dobrých tukov, používať olivový olej na prípravu jedla a konzumácie ovocia a semien bohatých na omega-3 denne, ako je ľanové semienko, chia, orechy, orechy, arašidy a avokádo.
Čo sa má vyhnúť
V strave na boj proti hypertenzii by sa malo vyhnúť pridávaniu soli na prípravu jedla a nahradenie bylinami, ktoré dávajú chuť jedlá, ako je cesnak, cibuľa, petržlen, rozmarín, oregano a bazalka.
Je tiež dôležité vyhnúť sa spotrebe vysoko soľných industrializovaných potravín, ako sú mäsové mliekarenské výrobky, mäsové alebo zeleninové vývary, sójová omáčka, anglická omáčka, práškové polievky, instantné rezance a spracované mäso, ako sú klobása, klobása, slanina a saláma, Pozrite si tipy na zníženie príjmu soli.
Okrem soli by sa malo vyhnúť konzumácii potravín bohatých na kofeín, ako sú káva a zelený čaj, alkoholické nápoje a potraviny s vysokým obsahom tuku, ako sú červené mäso, vyprážané potraviny, pizze, mrazené lasagne a žlté syry, ako je čedar a prebytok tuku podporuje zvýšenie hmotnosti a výskyt aterosklerózy, ktoré zhoršujú hypertenziu.
Domáce lieky na hypertenziu
Okrem stravy niektoré potraviny majú vlastnosti, ktoré pomáhajú znížiť krvný tlak prirodzeným spôsobom, ako je cesnak, citrón, zázvor a repa.
Niektoré čaje, ktoré fungujú ako upokojujúce a prirodzené relaxanty, môžu byť tiež použité na kontrolu tlaku, ako je heřmánkový a mango čaj. Tu je postup, ako tieto potraviny používať v: Domáce lieky na vysoký krvný tlak.
Diétne menu pre hypertenziu
Nasledujúca tabuľka uvádza príklad trojdňovej diétnej hypertenzie.
jedlo | Deň 1 | Deň 2 | Deň 3 |
raňajky | Sušené mlieko + celozrnný chlieb so syrom | Sušený jogurt + celozrnné ovsené vločky | Sušené mlieko s kávou + celozrnné toasty s margarínom |
Ranné občerstvenie | 1 jablko + 2 orechy | Jahodový džús + 4 celozrnné sušienky | 1 banán s ovsenými vločkami |
Obed / Večera | Pečené kuracie mäso + 4 vajcia z ryže + 2 šunka z fazule + surový šalát šalátu, paradajok a uhorky | Varené ryby + 2 stredne veľké zemiaky + cibuľa, cibuľový a kukuričný šalát | Kuracie kocky s paradajkovou omáčkou + celé rezance + paprika, cibuľa, oliva, strúhaná mrkva a brokolica |
Popoludňajšie občerstvenie | Sušený jogurt s ľanovým semienkom + 4 celozrnné toasty s ricotou | Avokádový vitamín s odstredeným mliekom | Zelená šťava z kapusty + 1 celozrnný chlieb so syrom |
Okrem stravovania je dôležité mať na pamäti, že je tiež často potrebné užívať lieky na kontrolu tlaku podľa pokynov lekára a vykonávať pravidelnú fyzickú aktivitu na zníženie krvného tlaku a zlepšenie krvného obehu.