Červené ovocie prináša prínos pre zdravie, ako prevencia chorôb, posilnenie imunitného systému, zlepšovanie obehu a predchádzanie predčasnému starnutiu.
Táto skupina zahŕňa červené a fialové ovocie, ako sú jahody, čučoriedky, malina, guava, melón, hroznové víno, čerešňa a čučoriedka a jeho pravidelná spotreba prináša výhody ako:
- Zabráňte chorobám, ako je Alzheimerova choroba a rakovina, pretože sú bohaté na antioxidanty, ktoré posilňujú imunitný systém.
- Zabrániť predčasnému starnutiu, pretože antioxidanty udržujú zdravie kožných buniek;
- Zlepšite črevnú funkciu tým, že je bohatá na vlákninu;
- Zabráňte kardiovaskulárnym ochoreniam, pretože pomáhajú kontrolovať cholesterol a zabraňujú ateroskleróze;
- Pomôžte kontrolovať krvný tlak tým, že budete bohatí na vodu a minerály;
- Pomáhajú schudnúť, pretože majú nízky obsah kalórií a bohaté na vlákninu, čo zvyšuje sýtosť;
- Znížte zápal v tele spôsobený chorobami, ako je artritída a obehové problémy;
- Zlepšite črevnú flóru tým, že je bohatá na pektín, čo je typ vlákna prospešného flóry.
Červené plody sú bohaté na rôzne antioxidanty, ako sú flavonoidy, antokyany, lykopén a resveratrol, ktoré sú primárne zodpovedné za jeho prínosy.
Ako spotrebovať
Na dosiahnutie maximálnych prínosov by sa tieto ovocie mali v ideálnom prípade konzumovať v ich čerstvej forme alebo vo forme šťavy a vitamínov, ktoré by sa nemali stlačovať ani pridávať cukor. Ekologické ovocie prinesie väčšie zdravotné výhody, pretože neobsahuje pesticídy a umelé konzervačné látky.
Predané červené ovocie v supermarketoch sú tiež dobrými možnosťami konzumácie, pretože zmrazenie udržuje všetky svoje živiny a zvyšuje platnosť výrobku a uľahčuje jeho použitie. Pozrite si dôvody pre konzumáciu biopotravín.
Informácie o výžive
Nasledujúca tabuľka uvádza výživové informácie s hlavnými živinami pre 100 g zo 4 červených plodov:
| živiny | jahoda | zrnko vína | vodný melón | aceroly |
| energie | 30 kcal | 52, 8 kcal | 32 kcal | 33 kcal |
| uhľohydrát | 6, 8 g | 13, 5 g | 8 g | 8 g |
| proteíny | 0, 9 g | 0, 7 g | 0, 9 g | 0, 9 g |
| tuk | 0, 3 g | 0, 2 g | 0 g | 0, 2 g |
| vlákna | 1, 7 g | 0, 9 g | 0, 1 g | 1, 5 g |
| Vitamín C | 63, 6 mg | 3, 2 mg | 6, 1 mg | 941 mg |
| draslík | 185 mg | 162 mg | 104 mg | 165 mg |
| magnézium | 9, 6 mg | 5 mg | 9, 6 mg | 13 mg |
Vzhľadom k tomu, že majú nízky obsah kalórií, červené plody sú silne používané pri diétach s chudnutím, takže si pozrite recepty na detoxikáciu šťavy, ktoré vám pomôžu schudnúť a zhubnúť.
