Výhodou slnečnicového oleja je najmä ochrana buniek tela, pretože je to olej bohatý na vitamín E, ktorý je výborným antioxidantom. Ďalšie výhody konzumného slnečnicového oleja môžu byť:
- pomáha pri tvorbe hormónov dôležitých pre správne fungovanie organizmu;
- bojovať proti degeneratívnym problémom;
- zlepšiť kardiovaskulárne zdravie;
- pomáhajú kontrolovať hladinu cholesterolu v krvi.
Napriek týmto výhodám je slnečnicový olej tuk, ktorý má veľa kalórií, a preto sa musí konzumovať s mierou a odporúča sa pridať 2 polievkové lyžice slnečnicového oleja na pikantné jedlá, ako sú cestoviny a dusené jedlá, vždy po ready.
Slnečnicový olej sa lisuje za studena a pri zahriatí pred jeho spotrebou prechádza molekulárnymi úpravami, ktoré môžu uprednostňovať nástup rakoviny, a preto by sa mal konzumovať len za studena a nepoužívať ako náhradu za olej na varenie,
Výhody slnečnicového oleja na pokožku
Výhody slnečnicového oleja na pokožku majú chrániť pokožku pred starnutím, pretože je to olej bohatý na vitamín E, ale keď sa aplikuje priamo na pokožku, tento olej pomáha aj pri jeho hydratácii, čím je mäkší a krásnejší.
Okrem nanášania na kožu sa môže vlasy aplikovať aj na slnečnicový olej, pretože výhody slnečnicového oleja na vlasy tiež poskytujú dobrú hydratáciu a pomáhajú vlasom, aby sa stali jasnejšími a zdravšími.
Viac informácií:
- Výhody slnečnicových semien
- Vitamín E
Zistite, prečo opätovné použitie smaženého oleja je zlé pre vaše zdravie
