Tento recept na citrónovú omáčku je dobrou voľbou pre ochutenie potravín v strave, aby schudla, poskytuje lepšiu chuť na varenú zeleninu a žiadne mastné omáčky, ktoré sú zvyčajne uložené na strave a nepridáva kalórie.
Táto omáčka sa môže použiť na horúcich zemiakoch alebo na akomkoľvek šaláte alebo cez biely syr.
prísady
- 1 strúčiky cesnaku, mleté
- 1 čajová lyžička celých horčicových zŕn
- Odlúpte hobliny a šťavy z 2 citrónov
- 1 lyžica octu z bieleho vína
- 1 lyžica olivového oleja
- 3 lyžice nakrájaného koriandra alebo petržlenu
- Čierne korenie len brúsené
Spôsob prípravy
Cestičkou, horčicou, šupkou a citrónovou šťavou vložte do misy a dobre premiešajte. Pridajte olivový olej, stále miešajte a pridajte koriander. Nakoniec dajte korenie na chuť.
Omáčky, ktoré vám pomôžu schudnúť, sú omáčky, ktoré nahrádzajú viac kalorické zložky ako je majonéza, kečup, smotana alebo maslo na jogurt, citrónovú šťavu, octu, rozmarín, tymian alebo iné bylinky, ktoré môžu zintenzívniť chuť jedla bez pridania kalórií.
Pozrite si ďalšie korenie v: Podlhovastý ten štíhly.
