V strave, aby sa zabránilo pálitiu žalúdka, odporúčame vyhnúť sa alkoholu, kofeínovým jedlám, ako je čokoláda alebo káva, a dokonca aj čierny čaj.
Potraviny na zabránenie pálenia záhy možno tiež indikovať počas tehotenstva, pretože je to veľmi časté obťažovanie tehotných žien.
Potraviny, ktoré zlepšujú pálenie záhy
Jedlo, ktoré sa má vyhnúť a zlepšiť pálenie záhy, by malo byť založené na:
- Urobte malé jedlá ľahko stráviteľné ako varené ovocie a zeleninu, po celý deň;
- Vyhnite sa jedlu s omáčkami, ako je lasagna, cestoviny alebo pizza, ktorá má veľa tuku;
- Vyvarujte sa pitia tekutín počas jedál. Voda môže uľahčiť návrat jedla zo žalúdka spôsobujúci pálenie záhy,
- Vyvarujte sa jedenia polievky, najmä v noci pred spaním;
Udržiavanie vašej váhy pod kontrolou alebo dokonca stratou váhy je ideálne pre stratu hmotnosti, pomáha znižovať pálenie záhy, pretože znižuje tlak, ktorý brušný tuk spôsobuje na žalúdku, zabraňuje tomu, aby obsah žalúdka a žalúdočná kyselina vytekajú zo žalúdka do žalúdka. pažeráka, čo spôsobuje pálenie záhy.
Potraviny, ktoré spôsobujú pálenie záhy
Potraviny s vysokým obsahom tuku spôsobujú pálenie záhy a majú byť vylúčené z pacientovej stravy s pálenie záhy alebo gastroezofageálnym refluxom. Niektoré, ktoré spôsobujú pálenie záhy:
- Coxinha, pastel alebo akékoľvek iné vyprážané jedlo
- Tuky, ktoré sa pridávajú do šalátu alebo do chleba, ako je olivový olej alebo maslo alebo tvaroh;
- Klobása, šunka, mortadella, saláma alebo iná klobása;
- Mastné mäso ako picanha a dokonca aj ryby ako losos alebo treska;
- Papriky, korenie a veľmi korenené jedlá.
Tieto potraviny by sa mali vylúčiť z potravy, pretože zvyšujú pravdepodobnosť pálenia záhy a refluxu.
Ďalším veľmi praktickým tipom na zabránenie pálenia záhy a dokonca refluxu u detí počas spánku je umiestniť kúsok dreva asi 7 cm vysoko na nohy čela, takže svah neumožňuje vrátenie žalúdočného obsahu do pažeráka,