Vytváranie zdravého občerstvenia pre ľudí s cukrovkou môže byť niekedy veľmi náročné, ale ovsené vločky a orechový cracker recept môžu byť použité na raňajky, ráno a popoludňajšie občerstvenie.
Oves je bohatý na beta-glukán, látku, ktorá zhromažďuje niektoré tuky a cukor v črevách, pomáha regulovať hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Pozrite sa na všetky výhody ovsa.
prísady
- 1 šálka ovsených vločiek
- ½ šálky sladidla na varenie
- ½ šálky svetla masla
- 1 vajíčko
- 1 šálka celozrnnej múky
- 2 lyžice pšeničnej múky
- 1 lyžička ľanovej múčky
- 3 lyžice nakrájaných vlašských orechov
- 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
- ½ čajovej lyžičky prášku na pečenie
- Maslo na rozšírenie formy
Spôsob prípravy
Zmiešajte všetky prísady, formujte sušienky lyžičkou a vložte ich do formy. Pečieme v strednej peci, predhriate asi 20 minút alebo až do zlatohnedej. Tento recept poskytuje 12 porcií.
Informácie o výžive
Nasledujúca tabuľka uvádza informácie o výživovej hodnote 1 krupice z ovsených vločiek a vlašských orechov:
| komponenty | množstvo |
| energie: | 131, 4 kcal |
| sacharidy: | 20, 54 g |
| proteíny: | 3, 61 g |
| tuky: | 4, 37 g |
| vlákna: | 2, 07 g |
Aby ste udržali svoju váhu vyváženú, odporúča sa konzumovať iba 1 jednotku sušienky v občerstvení spolu s pohárom mlieka alebo odstredeného jogurtu a čerstvého ovocia.
Ako zdravú možnosť na obed alebo večeru si pozrite aj recept na zeleninový koláč na diabetes.
