Polievky sú skvelé možnosti, ktoré vám pomôžu schudnúť a bojovať proti zadržiavaniu tekutín, pretože do jedla môžete zaradiť dobré množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny, živiny, ktoré pomáhajú dodávať sýtosť a zlepšovať metabolizmus, aby spálili tuk.
Okrem toho sú praktické jedlá a môžu byť niekoľko dní ľahko zmrazené, čo zjednodušuje plánovanie stravy. Aby ste pomohli vysušiť a sústrediť sa na stravu, nájdete 5 receptov na jednoduché a chutné polievky:
1. Cibuľová polievka
Cibuľa je bohatá na antioxidanty, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a regulujú krvný tlak, čo uľahčuje krvný obeh a eliminuje nadbytočné tekutiny.
zloženie:
- 400 ml vody
- 2 cibuľa
- 1 vetvička celeru
- 2 paradajky
- 1 zelený korenie
- 1 okrúhlicu
- 1 štipka soli
- korenie, cesnak a zelený vôňu na chuť
Spôsob prípravy:
Nakrájajte cibuľu, zeler, struk a papriku na veľké kusy, vložte do panvice spolu s celými paradajkami a pridajte vodu. Pridajte soľ a koreniny podľa vkusu a nechajte variť asi 30 minút. Na konci môže byť v mixéri porazená polievka, aby sa obrátila krém, čím sa dosiahlo viac sýtosti.
2. Polievka Mandioquinha
Táto polievka je bohatá na vlákninu, bielkoviny a sacharidy a môže sa použiť na obed alebo večeru.
zloženie:
- 1 mrkva
- 1 chuchu
- 1 balíček so zelenou vôňou
- 1 šálka čaju
- 1 mandioquinha
- 1 baklažán
- 2 lyžice olivového oleja
- 2 okrúhlice
- 1 zväzok špenátov
- 1 cuketu
- Soľ, korenie, cesnak a zelená vôňa na chuť
Spôsob prípravy:
Zložte ingrediencie na veľké kocky. Osušte zeleninu v olivovom oleji s korením podľa chuti a pridajte vodu na zakrytie. Nechajte to variť asi 20 až 30 minút a podávajte teplé.
3. Kuracie svetlo polievka
Obsahuje kurča, táto polievka má dobré množstvo bielkovín, živiny, ktoré dodávajú energiu a zlepšujú zdravie pokožky, vlasov a svalovej hmoty.
zloženie:
- 3 mrkva
- 1 zväzok kapusty
- 2 chuchus
- 1 zväzok žerucha
- 2 paradajky bez semien
- 1 zväzok špenátov
- 300 g nakrájaného kuracieho filé
- 2 lyžice olivového oleja
- Cibuľa, cesnak, soľ a korenie podľa chuti
Spôsob prípravy:
Sezóna nakrájané kurča s cesnakom, soľou, korením, petržlenom a bylinami podľa vkusu. Opečte kurča v olivovom oleji a pridajte ďalšie zložky a všetko pokryte vodou. Nechajte to variť, až kým nebude mrkva jemná a kuracie varené. Podávajte teplé.
4. Diuretická polievka z póru a pod
Pór a cibuľa sú super diuretické potraviny, ktoré spolu s vláknami prítomnými v zelenine tejto polievky prinesú výhody ako väčší pocit sýtosti, zlepšenie fungovania čriev a stimulácia krvného obehu, zníženie opuchu a produkciu plynu.
zloženie:
- 1 nakrájanú cibuľu
- 1 strúčiky cesnaku, drvené
- 1 lyžica olivového oleja
- 1/2 jednotky póru
- 1 strúhaná mrkva
- 1 strúhaná okurka
- 1/2 nasekanej fialovej kapusty
- 200 g pod
- 2 paradajky
- 2 listy kapusty nakrájané na tenké prúžky
- Soľ, korenie a zelená vôňa na chuť
Spôsob prípravy:
Cibuľkou a cesnakom omiejeme v olivovom oleji. Pridajte pór, mrkvu, kapustu, zelené fazuľky a zelené okrúhle, nechajte saťť ďalšie 2-3 minúty. Pridajte vodu a korenie ako soľ, korenie a zelená vôňa. Nechajte to variť 20 minút a pridajte paradajky a kapustu, nechajte na nízkej teplote ďalších 10 minút. V prípade potreby pridajte viac vody.
Pozrite si video nižšie a naučte sa, ako kombinovať zeleninu s rôznymi detoxikátmi: