Nutraceutical je druh doplnku výživy, ktorý vo svojom zložení obsahuje bioaktívne zlúčeniny, ktoré boli extrahované z potravy a ktoré majú blahodarné účinky na organizmus a môžu byť použité dokonca ako doplnok liečby akejkoľvek choroby.
Termín nutraceutical sa používa na pomenovanie konkrétnej živiny prítomnej v potravine, ktorou nie je ani samotná potravina, ani liečivo, ako je napríklad lykopén, čo je bioaktívna zlúčenina, ktorú nájdeme v paradajkách, fytosteroloch a resveratrole, čo sú zlúčeniny nachádzajúce sa v šupky z hrozna a víno.
Nutraceutiká sa nachádzajú v obchodoch so zdravou výživou a v lekárňach vo forme kapsúl, tabliet, vrecúšok, doplnkov výživy alebo vo formulovaných lekárňach. Je však dôležité, aby sa vaša spotreba riadila lekárom alebo odborníkom na výživu, pretože obsahuje vysoké koncentrácie zložená v porovnaní so zdrojovou potravinou, môže mať zdravotné následky.
Načo to je
Nutraceutiká sú bioaktívne zlúčeniny, ktoré sa dajú použiť na uspokojenie potrieb tela. Nájdete ich v jednej kapsule, v kombinácii s nutraceutikami. Medzi najbežnejšie nutraceutiká patria omega-3, lykopén, resveratrol, fytosteroly, probiotiká, vitamíny, minerály a vláknina.
Vzhľadom na to, že nutraceutiká sú zlúčeniny, ktoré sa podieľajú na viacerých procesoch v tele, majú niekoľko výhod a môžu byť indikované v niekoľkých situáciách, z ktorých hlavné sú:
- Regulácia hladiny cholesterolu a prevencia rozvoja kardiovaskulárnych chorôb;
- Regulácia množstva cukru v krvi, pomoc pri kontrole a prevencii cukrovky;
- Zlepšená funkcia čriev a podpora gastrointestinálneho zdravia;
- Zlepšené zdravie kostí;
- Regulácia krvného tlaku;
- Regulácia hormónov štítnej žľazy.
Aj keď to môže mať niekoľko indikácií, je dôležité, aby sa používanie nutraceutík uskutočňovalo v súlade s pokynmi odborníka na výživu, pretože spotreba nad odporúčané množstvo môže mať následky na zdraví. Okrem toho je dôležité, aby užívanie nutraceutík sprevádzali zdravé návyky, ako napríklad fyzická aktivita a zdravá a vyvážená strava. Vyskúšajte výhody zdravého stravovania.
Aký je rozdiel medzi nutraceutikami a funkčnými potravinami?
Napriek pôsobeniu na funkcie tela sa nutraceutiká líšia od funkčných potravín. Funkčné potraviny zodpovedajú samotnej potravine, ktorá je už na konzumáciu vo vlastnej forme, zatiaľ čo nutraceutiká sú látky extrahované z potravy a sú dodávané napríklad vo forme piluliek alebo kapsúl.
Okrem toho sa za funkčné potraviny považujú celé jedlá a tie, ktoré boli obohatené alebo vylepšené s cieľom zvýšiť ich prínos pre organizmus. Získajte viac informácií o funkčných potravinách.
Možné vedľajšie účinky
Nutraceutiká majú vyššiu koncentráciu zlúčenín ako tá, ktorá sa prirodzene nachádza v potravinách, a preto môže mať konzumácia bez odporúčania lekára alebo odborníka na výživu alebo použitie množstiev nad odporúčané množstvo zdravotné následky.
Teda v závislosti na konzumovanej nutraceutike môžu byť príznaky intoxikácie alebo intolerancie na túto zlúčeninu, zvýšené riziko tvorby obličkových kameňov a zhoršená funkcia orgánov, zvýšená tvorba plynov, interakcia s liekmi, hnačky, kolika a napríklad brušná distenzia.
Bola táto informácia nápomocná?
Áno nie
Váš názor je dôležitý! Sem napíšte, ako môžeme vylepšiť náš text:
Nejaké otázky? Kliknutím sem získate odpoveď.
E-mail, na ktorý chcete dostať odpoveď:
Skontrolujte potvrdzovací e-mail, ktorý sme vám poslali.
Tvoje meno:
Dôvod návštevy:
--- Vyberte si dôvod --- ChorobaŽite lepšiePomôžte inej osobeZískajte vedomosti
Ste zdravotnícky pracovník?
NieFyzikFarmaceutický sestrička Výživový poradcaBiomedicínskyFyzioterapeutKozmetička Iné
Bibliografia
- ROBERT, Carlison. Nutraceutiká v klinickej praxi: výkon a zdravie. Dostupné v: .
- REBELLO, Thiago José J.; FERNANDES, André Fillipe F.; FOLINO, Carolina H. a kol. Funkčné a nutraceutické potraviny: návrh nutričného vzdelávania založeného na výučbe biochémie. Multidisciplinárny vestník výučby, výskumu, rozšírenia a kultivácie Aplikačný inštitút Fernanda Rodriguesa da Silveira. Ročník 3,6; 2014
- SILVA, Thaine M. S.; RODRIGUES, Luiza Z.; NUNES, Graciela L. a kol. Zapuzdrenie bioaktívnych zlúčenín komplexnou koacerváciou. Časopis Centra prírodných a presných vied - UFSM. Ročník 37. 56-64, 2015
- GOMES, Andreia S.; MAGNUS, Karen; SOUZA, Alessandra H. S. Riziká a výhody používania nutraceutík na podporu zdravia. Časopis Zdravie a rozvoj. Ročník 11. 9 vydanie; 57-75, 2017