Ak sa konzumuje vo forme buničiny a bez pridania cukrov, nie je açaí výkrmné a môže byť dokonca dobrou voľbou ako doplnok k zdravej a vyváženej strave. To však neznamená, že sa môže konzumovať v nadmernom množstve, pretože ak sa to stane, povedie to k veľkému zvýšeniu množstva prijatých kalórií, čo zvýhodní prírastok hmotnosti. Do açaí by sa navyše nemali pridávať ďalšie vysoko kalorické jedlá, napríklad sušené mlieko, guaranový sirup alebo kondenzované mlieko.
Preto by sa açaí malo pri správnom používaní považovať za zdravého spojenca v procese chudnutia. Je to preto, že ak sa açaí používa správnym spôsobom, pomáha znižovať pocit hladu, zlepšuje črevné fungovanie a dodáva viac energie, čo pomáha sústrediť sa na stravu a cvičebný plán.
Vyskúšajte ďalšie zdravotné výhody konzumácie açaí.
Tabuľka nutričných informácií
Nasledujúca tabuľka obsahuje výživové zloženie v 100 g prírodného açaí a bez pridania ďalších prísad:
Vápnik
Je dôležité mať na pamäti, že nutričné zloženie açaí sa môže líšiť, pretože závisí od podmienok, v ktorých sa ovocie pestovalo, ako aj od prísad, ktoré je možné do mrazenej dužiny pridávať.
5 možností zdravých receptov
Niektoré zdravé recepty na používanie açaí sú:
1. Açaí s granolou v miske
Zloženie:
- 200 g dužiny açaí pripravenej na konzumáciu
- 100 ml sirupu guarana
- 100 ml vody
- 1 trpasličí banán
- 1 lyžica granoly
Prípravný režim:
Šľahajte açaí, guaraná a banán v mixéri, až kým nezískate homogénnu zmes. Vložte do nádoby a ihneď po nej vezmite alebo pripravenú zmes uložte do mrazničky alebo mrazničky na konzumáciu v inom čase.
Na trhu nájdete hotovú granolu, ale doma si môžete pripraviť aj vlastnú zmes napríklad s ovosom, hrozienkami, sezamom, orechmi a ľanovými semienkami. Prezrite si neuveriteľný recept na ľahkú granolu.
2. Açaí mliečny koktail
Zloženie:
- 250 g açaí buničiny pripravenej na konzumáciu
- 1 šálka kravského alebo mandľového mlieka alebo 200 g gréckeho jogurtu
Prípravný režim:
Porazte všetko v mixéri a potom to vezmite. Táto zmes je veľmi hustá a nie príliš sladká a môžete do nej pridať napríklad 1 lyžicu drvenej paçocy.
3. Açaí s jogurtom a granolou
Zloženie:
- 150 g açaí buničiny pripravenej na konzumáciu
- 45 ml sirupu guarana
- 1 banán
- 1 lyžica medu
- 1 lyžica obyčajného jogurtu
Prípravný režim:
Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri, kým nezískate homogénnu zmes.
4. Açaí s jahodou a kyslou smotanou
Zloženie:
- 200 g açaí buničiny pripravenej na konzumáciu
- 60 ml sirupu guarana
- 1 banán
- 5 jahôd
- 3 lyžice kyslej smotany
Prípravný režim:
Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri, kým nezískate homogénnu zmes.
Bola táto informácia nápomocná?
Áno nie
Váš názor je dôležitý! Sem napíšte, ako môžeme vylepšiť náš text:
Nejaké otázky? Kliknutím sem získate odpoveď.
E-mail, na ktorý chcete dostať odpoveď:
Skontrolujte potvrdzovací e-mail, ktorý sme vám poslali.
Tvoje meno:
Dôvod návštevy:
--- Vyberte si dôvod --- ChorobaŽite lepšiePomôžte inej osobeZískajte vedomosti
Ste zdravotnícky pracovník?
NieFyzikFarmaceutický sestrička Výživový poradcaBiomedicínskyFyzioterapeutKozmetička Iné
