Biela alebo červená guava, vedecky nazývaná Psidium guajava, je ovocie bohaté na vitamín C, ktoré uľahčuje vstrebávanie železa z potravy a pomáha pri liečbe anémie.
Guava má tiež antidiarrheálne vlastnosti a slúži na zachytenie čreva v prípadoch hnačky kvôli vysokému obsahu trieslovín. Z tohto dôvodu by mala byť konzumácia guaja v tehotenstve znížená, aby sa zabránilo zápche, ktorá je už bežná v tomto bode žien.
Tiež konzumácia červenej guavy je pre pokožku dobrá, pretože je bohatá na lykopén, ktorý je antioxidantom zodpovedným za udržiavanie zdravého zdravia pokožky a zabránenie starnutia buniek a dokonca aj niektorých typov rakoviny, ako je napríklad prostata.
Má guava chudnúť?
Každá guava má asi 73 kalórií a môže sa konzumovať v strave chudnutia ako dezert alebo občerstvenie, ale guava môže zachytiť črevo, čo je jediná kontraindikácia guavy na štíhle, pretože je bohatá na druh vlákniny zvaný pektín, ktorý uprednostňuje pocit sýtosti, prirodzene znižuje hlad.
Informácie o výžive Goiaby
| komponenty | Množstvo v 100 g guavy |
| energie | 42, 5 kalórií |
| proteíny | 0, 9 g |
| tuky | 0, 1 g |
| sacharidy | 9, 5 g |
| Vitamín A (retinol) | 245 mcg |
| Vitamín B1 | 190 mcg |
| Vitamín B2 | 154 mcg |
| Vitamín B3 | 1, 2 mg |
| Vitamín C | 45, 6 mg |
| vápnik | 17 mg |
| zápas | 30 mg |
| železo | 0, 7 mg |
Guava má takmer toľko vitamínu C ako oranžovú a má viac vitamínu A (retinol) ako rajčiaky.
Guava, ktorá je sladkou, zvyčajne podávaná s bielym syrom, známy ako "Romeo a Julie", má približne 160 kalórií v priemere 60 g. Ale guava sa tiež môže jesť vo forme želé alebo šťavy, kde je koncentrácia lykopénu vyššia. Jeden môže ešte urobiť guava sirup použiť ako topping pre zmrzliny, puding a vitamíny.
