Výhody Chard a ako sa pripraviť

Chard je vysoko vláknová zelenina, ktorá pomáha regulovať fungovanie čriev, je tiež užitočná pri boji proti cystitíde, žalúdočným problémom, má odpudzujúci účinok pri odstraňovaní hlienu, pomáha bojovať proti hemoroidom, vypadávaniu vlasov a ochranným známkam purpurovej na koži.

Môžu sa konzumovať surové v šaláte, varené alebo dušené, alebo ako koncentrovaná šťava alebo zmiešané so surovým ovocím alebo zeleninou. Tiež môže byť chard používaný ako domáci liek a je užitočný pri liečbe rôznych zdravotných problémov.

Chard však obsahuje kyselinu šťaveľovú, ktorá pri nadmernej konzumácii môže zhoršiť absorpciu vápnika v tele, a tak znížiť množstvo tejto kyseliny, môžete pred konzumáciou variť. Skvelou možnosťou je urobiť šrotovaný švajčiarsky chard, ktorý je vhodný pre anémiu, posilňuje kosti, stráca váhu, pomáha pri trávení a odstraňuje toxíny z tela.

Ako urobiť šarlát

Chard má málo kalórií a môže byť použitý v šalátoch ako možnosť pre tých, ktorí majú strave. Švajčiarska šarlátová šťava sa používa na liečbu vredov tým, že pomáha neutralizovať kyslosť žalúdka a je dobrým domácim ošetrením proti gastritíde a vredu. Jednoducho prejdite list krídiel cez odstredivku a pite túto koncentrovanú šťavu ešte pôst.

Šparglový šalát

Ak chcete pripraviť skvelý šalát so špargľou, pridajte na tanieri tieto zložky:

5 listov nakrájaného šalátu
2 sekané listy
8 cherry rajčiakov alebo 2 bežné paradajky
pridajte malé kusy bieleho syra
chia semená, goji berry bobule, ľanové semienko a sezam podľa chuti

Na sezón tento šalát môžete pridať šťavu z polovice citrónu do polovice pohára prírodného jogurtu bez cukru a pridať soľ v prípade potreby.

Braised Chard

zloženie:

5 strúhaných listov
1 pohár vody
3 strúčiky cesnaku, drvené
3 lyžice olivového oleja

Postup:

Cesnak a olivový olej pridajte do panvice do zlatohnedej. Potom pridajte nakrájanú chard a ochutnajte soľou a čiernym korením. Aby ste zabránili vlepovaniu do panvice, trochu pridajte malé množstvo vody a bude pripravená, keď budú listy zmenšené a všetky sú varené.

Ako používať Chard ako domácu nápravu

Chardová šťava sa môže pripraviť prechodom listu do odstredivky, ale môže sa tiež pripraviť v mixéri pridaním iného ovocia alebo zeleniny a je veľmi prospešná pre zdravie:

Proti zápche: Bežte v mixéri 1 list čardy s koncentrovaným džúsom z 2 pomarančov a následne nalaďte pôst.
Proti gastritíde: Do 1 šálky vriacej vody pridajte 1 polievkovú lyžicu nakrájaných listov. Nechajte to 5 minút a pijte.
Na uvoľnenie hlienu: Prestúpte 1 list švajčiarskych šarádov odstredením a vezmite túto koncentrovanú šťavu 1 lyžičkou medu. Vezmite trikrát denne.
Pre popáleniny a fialové škvrny na koži: Zmiešajte 1 list švajčiarskych šarádov na paličke, až kým nevytvorí zelenú pastu. Jednoducho aplikujte túto pastu na hornú časť prvého alebo druhého stupňa popálenia a zakryte gázou a odstráňte ju len vtedy, keď je pasta suchá, aby sa gáza nelepila na pokožku.
Vypustite varenie alebo kožný absces: Vychutnajte si 1 celý krídlový list a keď je teplo, aplikujte priamo na oblasť, ktorá bude liečiť. Nechajte to pôsobiť niekoľko minút, 3 až 4 krát denne. Teplo uvoľnené listom uľahčí prirodzený výstup penisu.