Výživa pre športovca musí byť prispôsobená hmotnosti, výške a športu, pretože udržiavanie správnej výživy pred, počas a po tréningu je jedným z kľúčov k úspechu v súťažiach.
Okrem toho sa jasne preukázalo, že výživa ovplyvňuje fyzickú výkonnosť a že spolu s genetickým potenciálom a náležitým vzdelávaním je kľúčovým faktorom úspechu.
Výživa pre kulturistov
Vo výžive pre športovcov v kulturistike je nevyhnutné, aby konzumácia potravín bohatých na sacharidy, ako sú energetické tyčinky alebo ovocie, pred tréningom poskytla energiu a aby sa zabránilo svalovému plytvaniu s cieľom získať energiu. Okrem toho, v závislosti od športovca a intenzity tréningu môže byť dokonca potrebné urobiť športový nápoj so sacharidmi počas tréningu.
Po cvičení je dôležité konzumovať potraviny s bielkovinami a sacharidmi, ako je čokoládové mlieko alebo ovocný vitamín, aby ste doplnili svalový glykogén, ktorý bol použitý počas tréningu.
Výživa pre vysoko výkonného športovca
Vo výžive pre vysoko výkonného športovca je nevyhnutné konzumovať uhľohydráty pred, počas tréningu a po ňom, ako aj hydratáciou.
- Pred tréningom - potraviny bohaté na nízko glykemický index sacharidov, ako sú obilniny so všetkými otrubami, kukuričný chlieb, cestoviny, fazuľu, sójové bôby, hrášok, ciciaky alebo arašidy, a bielkoviny ako vajcia, chudé mäso alebo ryby. Okrem toho je dôležitá hydratácia.
- Počas tréningu - uhľohydrátové gély alebo sušené ovocie ako hrozienka alebo marhule. Na hydratáciu používajte športový nápoj alebo domáce sérum a nepoužívajte iba vodu, pretože vedie k strate sodíka a môže spôsobiť hyponatrémiu, kŕče, únavu a dokonca aj kŕče.
- Po cvičení - požití vysokých glykemických sacharidov spolu s chudými proteínmi, ako sú vitamíny, odstredené mlieko s čokoládou, chlieb s morčacím steakom alebo bielym syrom.
Potraviny s vysokým obsahom tuku by sa mali vyhnúť, mal by sa konzumovať tuk v malom množstve a používať zdravé tuky, ako je olivový olej, orechy, mandle alebo mandle, preto je dôležité poradiť s výživou.
