Tabuľka skóre stravy prináša skóre pre každé jedlo, ktoré sa musí pridávať po celý deň, aby sa dosiahla celková povolená hodnota stravy, aby sa znížila váha. Vykonanie tohto počtu je nevyhnutné na výpočet toho, koľko môžete jesť pri každom jedle, pretože nemôžete prekročiť celkové skóre dňa.
Preto je potrebné, aby tabuľka bodov potravín konzultovala vždy, keď sa chystáte pripraviť jedlo alebo naplánovať menu dňa spojením potravín tak, aby body umožňovali kvalitné jedlá a pomáhali pri strate hmotnosti. Tu je postup, ako vypočítať celkové body povolené za deň.
Skupina 1 - Uvoľnené potraviny
Táto skupina je vyrobená z potravín, ktoré prakticky nevykazujú žiadnu kalóriu, a preto nezahŕňajú body v strave a môžu sa konzumovať podľa potreby počas dňa. V rámci tejto skupiny sú:
- Zelenina: chard, žerucha, zeler, hlávkový šalát, morské riasy, almeirão, caruru, čakanka, kapusta, ružičkový kel, fenikel, červená paprika, červená repa, červená repa, okurka, okurka, kapusta, rukolu, zeler, taiobu a rajčiaky;
- Korenie: soľ, citrón, cesnak, ocot, zelená vôňa, korenie, bobkový list, mäta, škorica, kmín, muškátový oriešok, kari, estragón, rozmarín, zázvor a silný koreň;
- Nízkokalorické nápoje: káva, čaje a citrónová šťava bez cukru alebo sladené sladidlami, diétnymi sódami a vodou;
- Žuvačka bez cukru a cukru.
Zelenina v tejto skupine sa môže použiť na zvýšenie objemu jedál a na dosiahnutie sýtosti, pretože má vysoký obsah vlákniny.
Skupina 2 - Zelenina
Každá 2 lyžice zeleniny v tejto skupine počíta 10 bodov stravy a sú: tekvica, cuketa, artyčok, špargľa, baklažán, červená repa, brokolica, bambusové výhonky, fazuľové klíčky, cibuľa, pažítka, huby, karfiol, čerstvý hrášok, srdce palmy, okra a pod.
Skupina 3 - mäso a vajcia
Každá porcia mäsa má hodnotu 25 bodov, čo je dôležité, aby ste si boli vedomí množstva každého druhu mäsa:
jedlo | časť | body |
vajíčko | 1 UND | 25 |
Kuriatok | 4 UND | 25 |
karbonátky | 1 priemer UND | 25 |
Konzervovaný tuniak | 1 polievková lyžica | 25 |
Hovädzie mäso | 2 lyžice | 25 |
Suché mäso | 1 polievková lyžica | 25 |
Kožené stehno bez kože | 1 UND | 25 |
Alcatra alebo Filé Mignon | 100 g | 40 |
Hovädzí dobytok | 100 g | 70 |
Bravčové kotlety | 100 g | 78 |
Skupina 4 - Mlieko, syry a tuky
Táto skupina zahŕňa mlieko, syry, jogurty, maslo, oleje a oleje a vaše skóre sa môže líšiť podľa nasledujúcej tabuľky:
jedlo | časť | body |
Plnotučné mlieko | 200 ml alebo 1, 5 lyžičky | 42 |
Odstredené mlieko | 200 ml | 21 |
Celý jogurt | 200 ml | 42 |
maslo | 1 lyžička rasy | 15 |
Olej alebo olivový olej | 1 lyžička rasy | 15 |
Mliečny krém | 1, 5 čajových lyžičiek | 15 |
ricotta | 1 veľký plátok | 25 |
Syry | 1 stredný rez | 25 |
Muixe syr | 1 tenký plátok | 25 |
Tvarohový syr | 2 dezertné kapusta | 25 |
parmezán | 1 lyžička flatbread | 25 |
Skupina 5 - Obilniny
Táto skupina zahŕňa potraviny ako ryža, cestoviny, fazuľa, ovos, chlieb a tapioka.
jedlo | časť | body |
Varená ryža | 2 lyžice | 20 |
Ovesné vločky | 1 polievková lyžica | 20 |
zemiaky | 1 priemer UND | 20 |
Sladké zemiaky | 1 priemer UND | 20 |
Cracker cracker | 3 UND | 20 |
kuskus | 1 stredný rez | 20 |
Pšeničná múka | 2 lyžice | 20 |
Farofa | 1 polievková lyžica | 20 |
Fazuľa, hrášok a šošovica | 4 lyžice | 20 |
Varené cestoviny | 1 šálka čaju | 20 |
Forma chleba | 1 plátok | 20 |
Francúzsky chlieb | 1 UND | 40 |
tapioka | 2 lyžice plytké | 20 |
Skupina 6 - ovocie
Nasledujúca tabuľka uvádza počet bodov pre každú časť ovocia:
jedlo | časť | bod |
ananás | 1 malé kolo | 11 |
prerezávať | 2 UND | 11 |
Banánové striebro | 1 priemer UND | 11 |
guava | 1 malý UND | 11 |
oranžový | 1 malý UND | 11 |
kiwi | 1 malý UND | 11 |
jablko | 1 malý UND | 11 |
papája | 1 malý plátok | 11 |
rukáv | 1 malý UND | 11 |
mandarínka | 1 UND | 11 |
zrnko vína | 12 UND | 11 |
Výhody a nevýhody
Táto strava má tú výhodu, že umožňuje požitie akéhokoľvek druhu potravy, vrátane sladkostí a sódy, za predpokladu, že hranica skóre je vždy dodržaná. To tiež pomáha udržať pevnú stravu dlhšie, pretože je schopný konzumovať kalórií a báječné jedlá prináša pocit, že nie všetko potešenie, že potraviny pozadu budú stratené.
Avšak jeho nevýhodou je, že zameranie stravy je len na celkových kalóriách, nie je to metóda, keď sa človek učí, že má vyváženú stravu, uprednostňuje spotrebu zdravších potravín a vyvažuje živiny počas dňa.