Vedieť, ako používať sladidlo správnym spôsobom, môže spôsobiť, že diéta je oveľa jednoduchšia:
- Pri príprave sladidiel položte sladidlo naposledy. Čím viac konca procesu, tým lepšie.
- Nepoužívajte aspartam, ak varenie niečo nad 120 ° C, pretože stratí jeho vlastnosti.
- Pri príprave dezertov vypočítajte ekvivalent jednej lyžičky dezertov na osobu.
- Ak je jedlo stále horúce, nebude to vyzerať ako žiadny cukrík. Sladká chuť vytvorená sladidlom je ľahšie vnímaná v jedle po studenej.
- Ak chcete pripraviť ľahký karamel, skúste použiť prášok fruktózy.
Ak chcete zistiť ideálne množstvo sladidla, ktoré sa má použiť, pozrite si pokyny uvedené na obale, pretože množstvo sa môže líšiť v závislosti od značky a nadmernej spotreby sladidla.
Používanie umelých sladidiel na úbytok hmotnosti by malo byť čo najmenej možné, pretože sú navrhnuté spravidla pre diabetikov, ktorí nemôžu použiť inú alternatívu na osladenie. Na chudnutie, ktorá si zvykne jazyk na menej sladkú chuť, je otázka času a tréningu, a to bude najzdravšia voľba, ktorá využíva čo najmenej cukru, dokonca aj v horkých potravinách, ako je napríklad káva alebo čaj.