Lemon je veľmi všestranné ovocie, ktoré sa môže používať ako korenie v rôznych mäsových alebo rybích pokrmoch, ako pri príprave dezertov alebo šťavy bohatých na vitamín C. Každých 100 gramov a citróna má len 26 kalórií a jeho výhody získať pomocou ich šťavy alebo kôry kôry, bohaté na esenciálne oleje.
Citrón pomáha zlepšiť imunitu a je preto výborným spojencom pri boji s prechladnutím a chrípkou, najmä pri príprave a čaji s medom. Okrem toho používanie citróna má ďalšie výhody, ktoré zahŕňajú:
- Pomáha pri liečbe zápchy, pretože stimuluje črevá, najmä ak sa užíva s teplou vodou čoskoro v pôste;
- Detoxifikuje telo, pomáha znižovať telesnú hmotnosť a zlepšuje vzhľad pokožky;
- Chráni orgány pred degeneratívnymi ochoreniami a infekciami, ako je kandidóza, pretože znižuje kyslosť krvi. Viac informácií o tom kliknutím sem;
- Urýchľuje proces hojenia, je bohatý na vitamín C;
- Znižuje nadúvanie a krvný tlak vďaka svojim diuretickým vlastnostiam;
- Zmierňuje bolesť dna alebo reumatizmus kvôli jej protizápalovým vlastnostiam;
- Zabraňuje predčasnému starnutiu, pretože je bohatý na antioxidanty;
- Pomáha pri prevencii niektorých typov rakoviny, pretože má vo svojom zložení funkčné prvky známe ako limonoidy.
- Liečia anémiu, pretože zvyšuje pohlcovanie rastlinných potravín železa pri konzumácii počas jedla.
Okrem toho môže byť použitý citrónový silicový olej v horákoch alebo osviežovačoch vzduchu, na parfumovanie a čistenie vzduchu, najmä v prípadoch respiračných problémov alebo infekcií.
Informácie o výžive citrónov
Najlepším spôsobom, ako získať všetky výhody citrónu, je použitie šťavy alebo celulózy a používajte aj vašu strúhanú kôru, kde sú koncentrované silice tohto ovocia.
Informácie o výžive | Množstvo na 100 g citróna |
energie | 14 kalórií |
voda | 90, 1 g |
proteín | 0, 3 g |
tuk | 0, 1 g |
uhľohydrát | 5, 2 g |
vlákna | 2, 1 g |
Vitamín C | 34, 5 mg |
vápnik | 10 mg |
magnézium | 9 mg |
zápas | 11 mg |
draslík | 120 mg |
Citrón na to, aby bol všestranný, má aj iné menej bežné aplikácie, môže byť použitý na odstránenie tukov z umývadla, kachlí alebo lavíc, čím sa zabráni rozvoju mikroorganizmov kvôli jeho kyslosti.
Citrónové recepty
Aj keď kyselý citrón je skvelou zložkou pri príprave chutných dezertov a detoxikácií
1. Citrónová šťava s hruškou
Táto šťava stimuluje trávenie a má laxatívny účinok, ktorý pomáha pri liečbe zápchy, čo tiež pomáha pri čistení a detoxikácii organizmu.
zloženie:
- Šťava z 1 citróna;
- 1 hruška nakrájaná na kocky;
- 2, 5 cm čerstvého koreňa zázvoru;
- Polovičné uhorky nakrájame na kocky.
Spôsob prípravy:
Porazte všetky ingrediencie v mixéri a podávajte spolu s niekoľkými kockami ľadu. To môže byť opitý každý deň a najlepšie ráno, pôst.
2. Čaj s citrónovou kôrou
Tento čaj obsahuje esenciálne oleje z citrónu, ktoré majú čistiaci účinok, okrem toho, že sú lahodné, napríklad po jedle.
prísady
- Polovica pohára vody
- 3 cm citrónovej kôry
Spôsob prípravy
Varte do vody a potom pridajte citrónovú kôru. Zakryte niekoľko minút a pokračujte ďalej, ešte teplé, bez osladenia.
3. Strawberry Lemonade
prísady
- šťava z 2 citrónov
- 5 jahôd
- 1/2 šálky vody
Spôsob prípravy
Zmiešajte ingrediencie v mixéri a pokračujte ďalej, bez cukru.
4. Citrónová šťava s oranžovou
prísady
- 2 pomaranče
- 1 citrón
- 100 ml šumivých vôd
Spôsob prípravy
Stlačte pomaranč a citrón v ovocnom odšťavovači a zmiešajte túto prírodnú šťavu s šumivou vodou a vezmite ďalšiu. Je to skvelá verzia prírodnej sódy.
Okrem toho citrón zabraňuje oxidácii iných plodov a môže byť pridaný do iných druhov ovocia, ako je jablko, hruška, banán alebo avokádo, alebo dokonca ovocný šalát, aby sa zabránilo ich oxidácii.