Açaí je ovocie bohaté na antioxidanty, ktoré čistia tepny, bojujú proti starnutiu a predchádza ochoreniam. Spotreba lieku Açaí sa odporúča zvlášť ľuďom, ktorí sa podieľajú na nejakej fyzickej aktivite, ale tiež pomáhajú kontrolovať cholesterol, znižujú problémy s zápchami, zlepšujú krvný obeh, zraku a bojujú proti osteoporóze.
Ovocie sa nachádza v Amazonii a Pará, ale je možné nájsť zmrazenú kašu açaí vo všetkých štátoch Brazílie, ktoré je veľmi jednoduché získať. Pozrite sa na niektoré recepty z Acai Berry na zlepšenie svojho zdravia alebo jednoducho vychladnúť v horúcom dni.
1. Acai s granolou v miske
zloženie:
- 200 g pripravenej na konzumáciu buničiny Acai
- 100 ml guaránového sirupu
- 100 ml vody
- 1 nananá banán
- 1 lyžica granola
Spôsob prípravy:
Zmiešajte v mixéri Açaí, Guaraná a banán, až kým nedosiahnete homogénnu zmes. Vložte do kontajnera a znova príďte alebo nechajte hotovú zmes uloženú v mrazničke alebo mrazničke, aby ste ju mohli spotrebovať inou príležitosťou.
Na trhu môžete nájsť granola, ale môžete si tiež vyrobiť vlastnú zmes v domácnosti s ovsenými vločkami, hrozienkami, sezamom, vlašskými orechmi a ľanovými semenami. Pozrite sa na neuveriteľný recept na ľahkú granolu.
2. Acai s jahodovou a kyslou smotanou
zloženie:
- 200 g pripravenej na konzumáciu buničiny Acai
- 60 ml guaránového sirupu
- 1 banán
- 5 jahôd
- 3 lyžice smotany
Spôsob prípravy:
Zmiešajte všetky zložky v mixéri, kým sa nedosiahne homogénna zmes.
3. Acai s jogurtom a granolou
zloženie:
- 150 g buničiny Acai na priamu spotrebu
- 45 ml guaránového sirupu
- 1 banán
- 1 lyžička medu
- 1 polievková lyžica prírodného jogurtu
Spôsob prípravy:
Zmiešajte všetky zložky v mixéri, kým sa nedosiahne homogénna zmes.
4. Acai Milk Shake
zloženie:
- 250 g pripravenej na konzumáciu buničiny acai
- 1 šálka kravského mlieka alebo mandľového mlieka alebo 200 g gréckeho jogurtu
Spôsob prípravy:
Dajte všetko do mixéra a vezmite ďalšie. Táto zmes je veľmi hustá a nie je veľmi sladká a môžete tiež dať 1 polievkovú lyžicu zemiakovej kaše, napríklad.