Strava pre anémiu by mala pozostávať zo zvýšenia konzumácie potravín bohatých na železo, vitamín C a vitamín B12, ktoré uľahčujú vstrebávanie železa telom.
Mäso železo je lepšie absorbované ako železo v zelenine, ale obidva musia byť prítomné v jedle, aby sa zvýšil prívod železa anemickým pacientom.
Dobrým tipom pre chudokrvnú diétu je zabrániť konzumácii potravín bohatých na vápnik, ako je syr a mlieko, v hlavných jedlách, ktoré sú najbohatšie v železe, pretože diéta pre anémiu je účinnejšia. Konzumácia ovocia bohatého na vitamín C dezertov ako jahoda alebo dokonca čerstvé paradajky do jedla spôsobuje, že napríklad železo fazule alebo prítomné v kôre pary z cukety je lepšie absorbované.
Pozrite sa na nasledujúce video o tom, čo jesť na liečbu anémie rýchlejšie:
Menu pre anémiu
V ponuke pre anémiu sú najlepšie zdroje železa na obed a večeru, takže nezabudnite:
- Zahrňte potraviny, ako sú vnútornosti (pečeň, srdce, obličky), ktoré sú bohaté na železo a nielen na mäso;
- Doprajte jedlá so surovou a varenou zeleninou;
- Používajte ako sprievodný alebo dezert citrusové jedlá ako oranžová, kiwi alebo jahody, pretože sú dobrými zdrojmi vitamínu C;
- Vyhnite sa sprevádzaniu jedla s mliekom alebo jogurtom ako dezert.
Niekedy, keď je anémia veľmi ťažká, iba strava nestačí na vyliečenie alebo zvrátenie výživy pre anémiu av takých prípadoch sú potrebné železné doplnky v kapsulách alebo kvapkách.
Diéta bohatá na železo je veľmi dôležitá predovšetkým preto, aby sa zabránilo návratu anémie. Je bežné, aby dievčatá vyvinuli miernu anémiu, keď sa prvýkrát menštruujú, alebo dokonca, ak majú tehotné ženy mierne nedostatok železa v krvi a lekár by mal vždy vyhodnotiť, či sa má rozhodnúť, či si vezme doplnky alebo len zmení stravovacie návyky.
Železo môže spôsobiť zápchu?
Doplnky železa môžu spôsobiť zápchu niektorým ľuďom a v tomto prípade najlepším riešením bude zvýšenie množstva vlákniny z potravy s ovocím a obilninami a pravidelná fyzická aktivita, napríklad chôdza. Masáž brucha môže byť ďalšou dobrou alternatívou pre tých, ktorí trpia zachyteným črevom.
Užitočné odkazy:
- 3 Domáce tipy na liečbu čreva
- Potraviny bohaté na železo
Ako liečiť anémiu v tehotenstve
