V potravinovej intolerancii nemá telo enzýmy potrebné na správne trávenie potravy, a preto má ťažkosti s trávením potravy a príznakmi, ako je napríklad hnačka.
Potraviny, ktoré najviac spôsobujú potravinovú intoleranciu, sú najmä mlieko a pšeničná múka, rovnako ako všetky potraviny, ktoré sú vyrobené z týchto zložiek, ako sú koláče, sušienky, sušienky alebo chlieb.
Symptómy potravinovej intolerancie
Symptómy potravinovej intolerancie sú zvyčajne bolesti brucha, plyn a hnačka. Tieto príznaky sa zvyčajne objavujú 2 až 3 hodiny po požití potravy, ktoré jednotlivec nemôže správne stráviť. Čím viac jedla jedlo, tým silnejšie príznaky. Ďalšie informácie o príznakoch a diagnostike nájdete v: Príznaky potravinovej intolerancie.
Má neznášanlivosť na jedlo vyliečiť?
Nevyžaduje sa žiadna špecifická liečba, ktorá by vyliečila potravinovú intoleranciu, ale niektorí pacienti môžu dosiahnuť uzdravenie, keď vylúčia potraviny, do ktorých netolerujú, najmenej tri mesiace. V týchto prípadoch, keď jednotlivec znova zavedie potravu do stravy, môže byť schopný lepšie tráviť bez príznakov potravinovej intolerancie.
Táto stratégia sa však musí riadiť odborníkom na výživu alebo nutrológom, pretože v niektorých prípadoch vedie iba k príčinám potravinovej intolerancie. V prípadoch, keď táto stratégia nefunguje, musí jednotlivec úplne vylúčiť z stravy, počas celého života potraviny, do ktorých netoleruje, alebo prijímať enzýmy, ktoré sú schopné trávenia tohto jedla.
Test potravinovej intolerancie
Test na alergickú alergickú chorobu si môžete vyžiadať prostredníctvom krvného testu pre jednotlivca, kde sa zistí odpoveď tela pri konzumácii určitých potravín. Existujú laboratóriá, ktoré dokážu overiť potravinovú intoleranciu vo viac ako 200 typoch potravín, čo je veľmi užitočné pre diagnostiku a liečbu.
Liečba intolerancie na potraviny
Liečba potravinovej intolerancie spočíva v odňatí potravín z potravín, ktoré nie sú správne trávené jednotlivcom.
Preto jedinci, ktorí majú potravinovú neznášanlivosť vo vajci, napríklad nemôžu jesť smažené vajce, varené vajíčko alebo čokoľvek, čo bolo pripravené s vajíčkom, ako sú koláče, sušienky a koláče, ktoré môžu spôsobiť, že jedlo bude ťažké, takže je dôležité, aby lekár alebo odborník na výživu určil, aké substitúcie má jednotlivec urobiť, aby zabezpečil, že vaše telo dostane všetky potrebné živiny a tým zabráni výživovým nedostatkom.
Okrem toho môže byť v niektorých prípadoch možné, aby pacient užíval lieky enzýmami, ktoré pomáhajú stráviť potraviny, s ktorými netolerujú.
Pozri tiež:
Rozdiel medzi alergiou a potravinovou intoleranciou
Ako vedieť, či ide o potravinovú intoleranciu
