Správne kombinovanie potravín môže pomôcť pri posilňovaní liečby a liečby osteoporózy, dny, anémie, otitis a alergií rôznych typov a niektorých chronických ochorení, ako je astma alebo Crohnova choroba. Správna kombinácia potravín je kľúčom k zlepšeniu absorpcie živín, ktoré majú.
Tabuľka kombinácií potravín
Niektoré prípravky s kombináciami, ktoré zvyšujú výživovú silu potravín a ich priaznivý účinok na zdravie, sú:
Šalát, ktorý zvyšuje vstrebávanie vápnika a zlepšuje zrážanlivosť krvi
- Šalát, brokolica, losos ochucený olivovým olejom a posypané nasekanými mandľami. Bohatý na vápnik a vitamíny A, D, E a K.
Šťava na zníženie hladiny cholesterolu
- Oranžová s ovsenými vločkami. Oranžový vitamín C zvyšuje účinnosť oválnych fenolických zlúčenín v boji proti zlému cholesterolu.
Anti-otravný šalát
- Paradajky a rukolou. Bohatá na flavonoidy a vitamín C, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným starnutím.
Šťava na anémiu
- Oranžová a kapusta. Vitamín C pomáha vstrebávaniu železa v zelenine, ktorá pomáha pri tvorbe červených krviniek.
Omáčka na prevenciu rakoviny prostaty
- Brokolica a paradajka. Bohatá v lykopéne (rajčiaka) a sulforaphane (brokolica), ktoré sú kombináciou pomoci v komabate s rakovinou prostaty. Recept: 1, 5 varenej brokolice. 2, 5 paradajky nakrájané a 1 šálka paradajkovej omáčky pripravená.
Niektoré potraviny kombinujú zlepšenie absorpcie určitých živín a majú sa konzumovať spolu, ale niektoré potraviny zhoršujú absorpciu živín z iných potravín, a preto by ste sa mali vyhnúť ich konzumácii, ako je káva a mlieko, kde kofeín znižuje kapacitu tela absorbovať vápnik.
Potraviny môžu a mali by byť použité na posilnenie terapií a liečby osteoporózy, dny, anémie, otitis a alergií rôznych typov, okrem niektorých chronických ochorení, ako je astma alebo Crohnova choroba. Je to preto, lebo každá potravina má tisíce zložiek, ktoré sú trávené telom v sekvenciách, ktoré pomáhajú pri vstrebávaní živín.