Anémia je ochorenie spôsobené nedostatkom krvi alebo niektorých zložiek krvi a môže byť liečené pomocou liekov a úpravy stravy.
Potraviny, ktoré liečia anémiu, sú bohaté na železo, ako je pečeň, červené mäso alebo fazuľa, ale konzumácia niektorých potravín bohatých na vitamín C, ako je pomaranč, citrón alebo jahoda v rovnakom jedle, je tiež dôležitá, pretože vitamín C sa zlepšuje telo.
1. Červené mäso
Červené mäso obsahuje veľa železa a vitamínu B12, preto by ich mali konzumovať asi 2 až 3 krát týždenne na boj s anémiou.
2. Obličky, pečeň alebo kurací srdce
Niektoré špecifické časti mäsa, ako napríklad obličky, pečeň a srdce kuracie, obsahujú príliš veľa železa a vitamínu B12 a mali by sa jesť zdravým spôsobom, grilované alebo varené.
3. Jačmeň alebo celozrnný chlieb
Jačmenný chlieb a integrál obsahujú vysoký obsah železa, takže ľudia s anémiou by mali nahradiť biely chlieb týmto typom chleba.
4. Tmavá zelenina ako petržlen, špenát a rukola
Zelenina ako petržlen, špenát alebo rukola, okrem bohatstva na železo, sú tiež zdrojom vápnika, vitamínov, betakaroténu a vlákien, ktoré sú skvelé na udržanie rovnováhy tela. Takže dobrý spôsob, ako ich použiť, je pridanie do šalátov alebo polievok.
5. Repy
Vzhľadom na vysoký obsah železa je repa taktiež skvelá pre boj s anémiou. Dobrý spôsob, ako ju používať, je miešanie tejto zeleniny v šalátoch alebo výrobu šťavy, ktoré sa majú užívať denne. Tu je, ako vyrábať repný džús.
6. Čierne fazuľa
Čierne fazuľky sú bohaté na železo, ale na zlepšenie ich absorpcie je dôležité sprevádzať čierne fazuľové múčky citrusovým ovocným džúsom, pretože tieto plody sú bohaté na vitamín C, čo zlepšuje vstrebávanie železa.
7. Ovocie s vitamínom C
Ovocie s vitamínom C, ako je pomaranč, citrón, mandarínka, grapefruit, jahoda, ananás, acerola, kešu, mučenky, granátové jablko alebo papája sú bohaté na vitamín C, čo je veľmi dôležité na posilnenie vstrebávania železa v potravinách, , odporúča sa s nimi požiť niektoré zdrojové potraviny s obsahom vitamínu C. Pozrite si príklad menu s názvom Ako vyrobiť vysokú výživu železa na liečbu anémie.
Tieto zmeny v strave zabezpečia potrebné množstvo železa zvýšením množstva hemoglobínu v krvi. Ale vedomosť o type anémie a jej príčine je rozhodujúca pre úspešnú liečbu.
Zistite, čo chcete jesť na liečbu najrýchlejšej anémie vo videu:
