Táto veľmi jednoduchá liečba chrípkovej polievky je tiež veľmi výživná, bohatá na vápnik, horčík a železo. Je indikované, aby sa vyliečilo alebo sa zotavilo z chrípky, pretože zložky majú veľký protizápalový a dekongestívny potenciál.
Zloženie polievky na liečenie chrípky
- 4 biela špargľa
- 1 cibuľa
- 4 lyžice olivového oleja
- 1 hlávkový šalát
- 1 cesnak
- 80 g špenátu
- 200 g hrášku
- 1 1 vody
- Soľ a korenie podľa chuti
Ako pripraviť polievku na chrípku
V panvici presuňte cibuľu v olivovom oleji a potom pridajte šalát pór, špenát a špargľu, ako chcete. Po troch alebo štyroch minútach vždy vrijte vodu a varte 30 minút. Pridajte soľ a korenie a poraďte sa do mixéra. Hrášok sa pridá ďalej a mal by byť celok.
Táto dobrá polievka na chrípku prináša 4 jedlá.