Kalória je množstvo energie, ktorú poskytuje jedlo a poznať celkové množstvo kalórií, ktoré má jedlo, treba brať do úvahy množstvo bielkovín, sacharidov a tukov.
Každý gram bielkovín a sacharidov má 4 kalórie, každý gram tuku poskytuje 9 kalórií a každý ml alkoholu má 7 kalórií.
Koľko kalórií by som mal jesť za deň
Ak chcete vedieť, koľko kalórií k jedlu denne je dôležité robiť účty, pretože hodnota príjmu kalórií závisí od aktuálnej hmotnosti a tiež, ak chcete získať váhu alebo schudnúť. Aj keď existujú iné vzorce, je veľmi jednoduché a praktické:
- Ak chcete schudnúť - vynásobte 20 alebo 25 podľa aktuálnej hmotnosti
- Na udržanie hmotnosti - násobte 25 alebo 30 podľa aktuálnej hmotnosti
- Ak chcete získať váhu - násobte 30 alebo 35 podľa aktuálnej hmotnosti
Napríklad, ak vážim 50 kg a chcem udržať hmotnosť, musím vynásobiť 25 x 50 alebo 30 x 50 a bez strachu zo získania váhy môžem požiť medzi 1250 a 1500 kalórií za deň.
Zistite presne, koľko kalórií potrebujete prijímať denne, zadaním nižšie uvedených údajov:
Ako vypočítať výživové kalórie
Ak chcete vedieť, koľko kalórií má potravina množiť množstvo sacharidov o 4, gramov bielkovín o 4 a celkového tuku o 9.
Napríklad: Koľko kalórií má 100 g čokolády?
Ak chcete poznať odpoveď, je potrebné poznať množstvo sacharidov, bielkovín a tukov, ktoré má čokoláda, sledujúc na jej štítku a potom sa jednoducho množia:
- 30, 3 g sacharidov x 4 (každý sacharid má 4 kalórie) = 121, 2
- 12, 9 g proteínu x 4 (každý proteín má 4 kalórie) = 51, 6
- 40, 7 g tuku x 9 (každý tuk má 9 kalórií) = 366, 3
Suma všetkých týchto hodnôt je výsledkom 539 kalórií.
Potravinová kalorická tabuľka
Nasledujúca tabuľka uvádza množstvo kalórií v niektorých potravinách, ktoré sú najčastejšie spotrebované denne.
jedlo | množstvo | kalórií |
Francúzsky chlieb | 1 jednotka | 135 |
Sýrový riad | 1 plátok | 106 |
Pomarančový džús | 1 šálka (200 ml) | 128 |
Vyprážané vajíčko | 100 g (vyprážané v oleji) | 240 |
Vaječné vajce | 100 gramov | 146 |
Pečené sladké zemiaky | 100 gramov | 125 |
pražená kukurica | 1 šálka popcorn v oleji | 55 |
Hnedá ryža | 2 lyžice | 167 |
avokádo | 1 malá jednotka | 108 |
banán | 100 g | 95 |
Tapioka jednoduchá bez plnenia | 100 gramov | 130 |
jablko | 1 jednotka | 61 |
Nižšie kalorické potraviny sú ovocie a zelenina a tak sa používajú predovšetkým v chudínových diétach. Potraviny s vysokým obsahom tuku, ako sú vyprážané potraviny, spracované potraviny sú najkvalitnejšie a preto ich nemajú spotrebúvať tí, ktorí chcú schudnúť.
Občerstvenie pripravené s 1 francúzskym chlebom + 1 plátok syrového taniera sprevádzané pohárom pomarančového džúsu + 1 jablko má 430 kalórií, ktoré majú menej kalórií ako čokoládová tyčinka s mandľami, ktorá má v priemere 463 kalórií.
Poznaj 10 cvičení, ktoré trávia viac kalórií
Ako konzumovať menej kalórií, aby schudnúť
Najlepší spôsob, ako spotrebovať menej kalórií, ako schudnúť, je vedieť, koľko kalórií má potraviny a koľko kalórií môžete prijímať za deň. Akonáhle to viete, mali by ste sa rozhodnúť pre menej kalorické potraviny, ktoré sú ovocie, zelenina, zelenina a zelenina.
1. Použite počítadlo kalórií
Existujú tabuľky, ktoré udávajú množstvo kalórií, ktoré má každé jedlo, ale aby bolo praktickejšie, existuje aj niekoľko aplikácií, ktoré môžu byť nainštalované na smartphone, ktoré pomáhajú pri každodennej kontrole.
2. Premeňte sladkosti na ovocie
V akejkoľvek diéte na zníženie spotreby cukroviniek, ako je koláč, sušienky, plnené sušienky a sladké dezerty sú zakázané, pretože sú bohaté na cukor, ktorý zvyšuje hladinu glukózy v krvi a okrem nárastu hmotnosti spôsobuje väčší hlad.
Takže ideálny je namiesto toho jesť niečo sladké, jesť ovocie, najlepšie, ktoré má kôra alebo bagasa, a jesť ako dezert
3. Vymieňajte zemiaky s inou zeleninou
Je dôležité konzumovať zeleninu, obilniny a obilniny na obed a večeru, ale nechcete sa rozhodnúť pre zemiaky, sladké zemiaky alebo sladké zemiaky, ak chcete hubnúť. Dobrou voľbou sú cukety, zelené fazuľky a kombinácia ryže a fazule je výborným zdrojom bielkovín.
4. Uprednostňujte varené jedlá
Vajcia sú výborným zdrojom bielkovín, ale jedenie smaženého vajec alebo míchaného vajíčka nie je tou najlepšou voľbou, pretože má viac kalórií. Takže ideálne je jesť varené vajíčko alebo upečené vajce, ktoré sa vyrábajú na povrchu ryže, pretože to nepotrebuje olej a menej kalórií.
5. Jedzte viac vlákniny
Vlákna sú vynikajúce na to, aby pomohli v boji proti hladu, a tak môžete pridať 1 lyžicu mletého ľanového semienka do prírodného jogurtu a pri každom jedle, pretože máte menej denného hladovania a s väčšou trpezlivosťou si môžete vybrať alebo pripraviť potraviny menej kalorické.
6. Plánujte jedlo
Vytvorenie týždenného menu je skvelý spôsob, ako zistiť, čo budete jesť a koľko kalórií má jedlo. V ideálnom prípade neumiestňujte presné kalórie, ktoré by ste mali konzumovať denne, takže v prípade potreby existuje priestor na zmenu alebo iné.
7. Vyberte najlepšie kalórie
1 šálka s nulovým koksom má asi nulové kalórie, zatiaľ čo 1 šálka prírodnej pomarančovej šťavy má asi 100 kalórií, ale pomarančový džús má vitamín C, ktorý pomáha udržiavať zdravie, a preto je najlepšou voľbou šťava, aj keď má viac kalórií, pretože má tiež viac vitamínov a minerálov, ktoré nie sú prítomné v sóde.
Ak chcete niečo s menej kalórií, ale majú nejakú chuť, skúste si s fľaškovou vodou a pridať niekoľko kvapiek citróna.