Diéta na zmiernenie symptómov dráždivého čreva by mala byť slabá v látkach, ktoré zhoršujú črevný zápal alebo zvyšujú intenzitu peristaltických pohybov. Týmto spôsobom by sa malo zabrániť konzumácii potravín s množstvom tuku, kofeínu alebo cukru, ako aj eliminácie konzumácie alkoholu.
Je tiež dôležité zabezpečiť správnu hydratáciu, pretože voda je nevyhnutná na to, aby sa predišlo prípadom dehydratácie, keď dráždivý črevo spôsobuje hnačku alebo zlepší fungovanie čriev pri vzniku zápchy.
Navyše, jesť niekoľko malých jedál počas dňa je lepšie ako urobiť veľmi veľké jedlo, pretože zabraňuje prepracovaniu žalúdka a čreva, vyhýbanie sa symptómom alebo ich zmiernenie.
Potraviny, ktoré treba vyhnúť
S cieľom kontrolovať symptómy dráždivého čreva sa odporúča vyhnúť sa alebo odísť z potravy potraviny, ako sú:
- Fry, omáčky a smotana;
- Káva, čierny čaj a nealkoholické nápoje s kofeínom;
- Cukor, sladkosti, sušienky, sušienky a cukríky;
- Alkoholické nápoje.
Keďže takmer polovica prípadov syndrómu dráždivého čreva je vysoko citlivá na laktózu, môže byť nevyhnutné vylúčiť mlieko z potravy, aby sa zistilo, či toto jedlo dráždi črevnú sliznicu. Podobne by sa mala študovať aj strava bohatá na vlákninu, pretože v niektorých prípadoch môže regulovať fungovanie čreva, zatiaľ čo v iných prípadoch môže zhoršiť príznaky, najmä ak je spojená s hnačkou.
V strave pre syndróm dráždivého čreva je dôležité tiež kontrolovať množstvo požití vody. Je stanovené, že pacient s syndrómom dráždivého čreva by mal piť približne 30 až 35 ml tekutín na kilogram hmotnosti, čo znamená, že človek s hmotnosťou 60 kg by mal požívať približne 2 litre vody. Počítanie sa uskutočňuje vynásobením skutočnej hmotnosti pacienta v kg o 35 ml.
Pozrite si toto video a dozviete sa viac o syndróme dráždivého čreva a o tom, čo by ste mali alebo nemali jesť:
Príklad stravy pre dráždivý čreva
- Raňajky a občerstvenie - heřmánkový alebo limonádový čaj a francúzsky chlieb so syrmi alebo jablkom s jogurtom a dvoma toastmi
- Obed a večera - grilovaný morčací steak s ryžou a šalátom alebo štikozubcom pestovaným varenými zemiakmi a brokolicou.
Táto strava je len jedným príkladom a každá strava pre dráždivé hrubé črevo by mala pripraviť výživu alebo gastroenterológ.
