Srvátkový proteín sa môže užívať približne 20 minút pred tréningom alebo až 30 minút po cvičení, pričom sa používa predovšetkým po fyzickej aktivite na zlepšenie obnovy svalov a zvýšenie koncentrácie proteínov v tele.
Srvátkový bielkovín je bielkovinový doplnok izolovaný z mlieka, ktorý sa nachádza v lekárňach a obchodoch s potravinovými doplnkami a cena sa pohybuje od 60 do 200 rokov. Množstvo, ktoré sa má užívať, závisí od faktorov, ako je vek a hmotnosť, ale zvyčajne sa odporúča konzumovať 20 až 40 g doplnku denne.
Čo je to srvátkový proteín?
Tým, že je kompletný proteínový doplnok, srvátkový proteín prináša výhody ako:
- Zvýšenie svalovej sily a tréningu;
- Znížte spaľovanie bielkovín v tele;
- Zlepšite obnovu svalov po cvičení;
- Zvýšte produkciu bielkovín a svalov.
Je dôležité mať na pamäti, že na to, aby sa z týchto výhod a čo najlepšie využitie tréningu čo najviac podieľalo, by doplnok na bielkoviny mal byť súčasťou zdravej výživy. Pozrite sa, čo je doping v športe a viete, ktoré látky sú zakázané.
Odporúčané množstvo
Odporúčané množstvo srvátkových bielkovín sa mení v závislosti od veku, pohlavia, hmotnosti a intenzity fyzickej aktivity, pretože intenzívnejší výcvik, tým viac proteínov je potrebný na zotavenie svalov. Týmto spôsobom je veľmi dôležité konzultovať s odborníkom na výživu alebo lekárom, aby upravili dávku predtým, ako začnete užívať akýkoľvek doplnok.
Vo všeobecnosti sa odporúča 20 až 40 g doplnku denne, ktoré možno rozdeliť na dve denné dávky. Je tiež dôležité si uvedomiť, že ľudia potrebujú väčšie množstvo bielkovín ako ženy, pretože majú väčšie množstvo svalov v tele.
Výživa z srvátkových bielkovín?
Srvátkový bielkovín môže spôsobiť, že ste tuky pri prejedanie alebo keď to neodporúča odborník na výživu, pretože nadbytok bielkovín spolu s nevyváženou stravou zvyšuje množstvo kalórií v strave, čo vedie k prírastku hmotnosti.
Typy doplnkov srvátkového proteínu
Existujú tri typy srvátkových bielkovín, ktoré sa líšia podľa formy výroby a množstva bielkovín prítomných v doplnku:
- Koncentrát: prechádza jednoduchším spracovaním a preto obsahuje aj sacharidy, tuky, laktózu a minerály. Všeobecne sa koncentrácia proteínu pohybuje od 70 do 80%. Príklad: 100% Whey Protein Gold Standard od značky Optimum a Designer Whey Protein od značky Designer.
- Izolovaná: je to najčistejšia forma bielkovín, ktorá neobsahuje sacharidy alebo tuky vo formulácii doplnku. Príklad: Iso Whey Extreme Black od značky Probiotica a Whey Protein VP2 Isolate from AST.
- Hydrolyzovaná: okrem toho, že je čistým proteínom, tento typ doplnku tiež prechádza procesom, v ktorom sú proteíny rozbité, čím sa zrýchľuje vstrebávanie v čreve. Príklad: Izolát 100% Whey Protein 100% Hydrolyzovaný z značky Dymatize a Pepto Fuel, Whey 100% Hydrolyzed z značky Permance.
Hydrolyzovaná srvátková bielkovina je najvyššia cena, zatiaľ čo koncentrovaný typ je najlacnejší, a tak sa odporúča konzumovať aj keď sa prebudíte, alebo pred spaním, keď je to potrebné.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Bielkovinové doplnky spôsobujú vedľajšie účinky, najmä ak sú spotrebované v nadbytku, čo môže spôsobiť plyn, nevoľnosť, kŕče, zníženú chuť do jedla a bolesti hlavy.
Okrem toho je tento typ doplnku kontraindikovaný u detí mladších ako 18 rokov, tehotných alebo dojčiacich žien av prípadoch ochorení obličiek, dna a alergie na mliečnu bielkovinu.
Čo je srvátkový proteín?
Srvátkový proteín je doplnok získaný zo srvátkových bielkovín, ktorý sa získava počas výroby syrov.
Jedná sa o vysoko kvalitný proteín, ktorý je dobre používaný v tele, a preto sa odporúča nielen ľuďom, ktorí vykonávajú fyzickú aktivitu, ale môžu sa použiť aj v prípade vredov kože, vredov, splaškov alebo obnoviť hmotnosť pacientom v liečbe rakoviny alebo AIDS, ale vždy podľa odporúčania lekára alebo odborníka na výživu.
Okrem srvátky nájdete aj spôsob, ako používať BCAA na zlepšenie výkonu pri cvičení.
