Nedostatok vitamínov alebo avitaminózy je nedostatok vitamínov v tele, spôsobený malabsorpciou tela alebo nedostatkom príjmu vitamínov vo forme potravy alebo doplnku. Vitamíny sú potrebné pre správne fungovanie ľudského tela a sú prítomné v potravinách vo všeobecnosti, ale hlavne v ovocí a zelenine.
Najlepší spôsob, ako konzumovať všetky vitamíny potrebné pre správne fungovanie tela, je vytvoriť zdravú a rozmanitú stravu, najlepšie vrátane čerstvých a ekologických potravín. Suplementácia vitamínmi s tabletkami je tiež alternatívou na zabránenie nedostatku vitamínu (avitaminózy) a jeho dôsledkov, alebo na jeho liečbu, aj keď konzumácia komplexov vitamínov by nemala nahradiť dobrú výživu alebo byť konzumovaná bez lekárskeho vedenia a dohľadu,
Choroby spôsobené nedostatkom vitamínov
Niektoré choroby, ktoré sú spôsobené nedostatkom vitamínov a minerálov, môžu byť:
- Nočná slepota
- pellagra
- krivica
- obezita
- Metabolické poruchy
- anémia
V záujme boja proti týmto chorobám je najlepšie im predchádzať pestrou stravou z mäsa, rýb, zeleniny, ovocia a zeleniny.
Symptómy nedostatku vitamínov
Príznaky nedostatku vitamínov v tele sú veľmi rozdielne, pretože závisia od chýbajúceho vitamínu, ale aj od intenzity nedostatku vitamínov. Niektoré z najtypickejších príznakov a symptómov avitaminózy môžu byť:
- Suchá a drsná pokožka s odlupovaním
- Oneskorený rast detí
- Problémy v kognitívnom a motorickom vývoji u detí
- Denný spánok
- únava
Na diagnostiku ochorení spojených s avitaminózou, okrem symptómov a klinickej anamnézy pacienta, existujú klinické testy na presné určenie toho, ktorý vitamín chýba v tele, ktoré spôsobuje ochorenie.
Čo spôsobuje nedostatok vitamínov
Nedostatok vitamínov môže byť spôsobený jedlom trochu rôznorodé jedlo, ako v prípade ľudí, ktorí nemajú radi jesť veľa ovocia alebo zeleniny, ktoré sú zdrojom vitamínov, nazývané regulujúce potraviny, ktoré udržujú správne fungovanie tela a zabrániť vzniku niektorých ochorení, ktoré môžu byť dôsledkom avitaminózy.
Ďalšou z možných príčin nedostatku vitamínu v organizme môže byť nedostatok absorpcie živín. V tomto prípade, aj keď je príjem potravy zdrojom vitamínov, telo nie je schopné absorbovať a telo sa dostane do avitaminózy. Napríklad v prípade ľudí, ktorí konzumujú veľa preháňadiel alebo ktorí konzumujú veľa vlákien, neumožňujú baktériám v čreve správne oplodniť fekálny koláč a absorbovať vitamíny.
Niekedy tráviaca nedostatočnosť v dôsledku nedostatku určitých enzýmov môže tiež spôsobiť avitaminózu, takže je veľmi dôležité, aby špecializovaný zdravotnícky pracovník posúdil pôvod avitaminózy.
Liečba nedostatku vitamínov
Najlepším liečebným postupom pre nedostatok vitamínov je chýbajúca doplnková výživa vitamínov vo forme tabliet alebo injekcií, ako v prípade pellagra alebo nočnej slepoty. Avšak často zvrátiť príznaky miernej avitaminózy, ako je vypadávanie vlasov alebo suchá pokožka, starostlivejšia diéta koriguje tento nedostatok.
