Škorica sa môže používať ako liečivá rastlina, pretože má vlastnosti, ktoré zlepšujú zdravie jednotlivca.
Medzi hlavné výhody škorice patria:
- Pomôžte kontrolovať cukrovku, pretože zlepšuje používanie cukru.
- Zlepšujú tráviace poruchy, ako je plyn, spazmodické problémy a na liečbu hnačky v dôsledku svojho antibakteriálneho, antispazmického a protizápalového účinku;
- Bojujte proti infekciám dýchacích ciest, pretože majú slizničný účinok na sliznice a sú prirodzeným expektorom;
- Znižuje únavu a zlepšuje náladu, pretože zvyšuje odolnosť proti stresu.
- Pomôžte bojovať proti cholesterolu prítomnosťou antioxidantov;
- Pomáha pri trávení, najmä pri zmiešaní s medom, pretože med má enzýmy, ktoré uľahčujú trávenie a škoricu antibakteriálny, antispazmodický a protizápalový účinok;
- Znížte riziko rakoviny tým, že obsahujú vysoké množstvo antioxidantov, ktoré eliminujú metabolity a voľné radikály zodpovedné za rôzne typy ochorení v tele;
- Znižuje chuť do jedla, pretože je bohatá na vlákninu.
- Znižuje nahromadenie tuku, pretože zlepšuje citlivosť tkaniva na účinok inzulínu.
- Zlepšuje intimný kontakt, pretože je afrodiziakum a zlepšuje krvný obeh, zvyšuje citlivosť a potešenie, čo tiež uprednostňuje sexuálny kontakt.
Skořice sa môže použiť niekoľkými spôsobmi, jedným z nich je posypanie škorice na dezerty, krémy, peny a kaša, ktoré majú všetky výhody škorice na prášok . Ďalším spôsobom, ako konzumovať škoricu, je čaj. Pozrite sa na recept na zázvorový čaj a škoricový kašeľ.
Pozrite sa na tieto výhody v nasledujúcom videu:
Informácie o výžive škorice
| komponenty | Množstvo na 100 g škorice |
| energie | 252 kalórií |
| voda | 10 g |
| proteíny | 3, 9 g |
| tuky | 3, 2 g |
| sacharidy | 55, 5 g |
| vlákna | 24, 4 g |
| Vitamín A | 26 mcg |
| Vitamín C | 28 mg |
| vápnik | 1228 mg |
| železo | 38 mg |
Ak chcete získať všetky výhody škorice pre zdravie, stačí spotrebovať 1 čajovú lyžičku škorice na deň.
Ako používať škoricu
Použité časti škorice sú kôra, ktorá sa nachádza v supermarketoch vo forme škorice a jej esenciálny olej, ktorý sa nachádza v prírodných obchodoch s potravinami alebo v manipulácii s lekárňami.
Populárny spôsob, ako si vychutnať výhody škorice, je použiť ako korenie v mäse, rybe, kuracie mäso a dokonca aj tofu. Ak to chcete urobiť jednoducho brúsiť, 2 hviezdy anízu, 1 lyžička korenia, 1 lyžička hrubej soli a 2 čajové lyžičky škorice. Uchovávajte korenie v chladničke a je pripravené na použitie kedykoľvek.
Ďalšou veľmi populárnou formou je škoricový čaj. Ak chcete dať 1 škoricu škorice do šálky vriacej vody, nechajte stáť 10 minút. Potom konzumujte až 3 šálky denne, pred jedlom.
Posypanie 1 lyžička mletej škorice na ovocný šalát alebo ovsené vločky sú skvelé stratégie pre prirodzené zníženie hladiny glukózy v krvi, ktoré sú užitočné pri kontrole cukrovky a pri chudnutí. Tu je návod, ako urobiť škoricovú stravu, ktorá stratila až 4 kg za mesiac.
Vlastnosti škorice
Škorica má antibakteriálny, antivírusový, antifungálny a antioxidačný účinok, stále stimuluje obranyschopnosť organizmu, má antispazmodický účinok, anestéziu a probiotiká. Preto je škorica vhodná na zlepšenie obehu, zníženie hladiny cholesterolu, zvýšenie odolnosti voči stresu, zlepšenie činnosti inzulínu, zlepšenie duševnej energie, koncentrácie a osobnej motivácie. Je tiež vhodný na sušenie hlienu, je bohatý na horčík a kontroluje bolesť svalov a stuhnutosť.
Vedľajšie účinky a kontraindikácie
Vedľajšie účinky škorice zahŕňajú alergie a podráždenie kože a nemali by sa konzumovať v prípade žalúdočných alebo črevných vredov. Škorica sa tiež nesmie konzumovať počas tehotenstva, pretože uprednostňuje kontrakciu maternice, ktorá môže viesť k potratom alebo predčasnému dodaniu.
Zdravé recepty so škoricou
Banánový a škoricový dortový recept
zloženie:
- 5 vajec
- 2 ¼ šálky pšeničnej múky
- 1 šálka demerara cukru
- 1 lyžička prášku na pečenie
- ¾ šálok mliečneho čaju
- 2 hnedé banány
- 1 šálka oleja
- ½ šálky zemiakových orechov
Spôsob prípravy:
Porazte vajcia, cukor, mlieko a olej asi 5 minút v mixéri. Potom pridajte pšeničnú múku a prášok do pečiva, viac búchajte a premiešajte všetko. Nakoniec preveďte cesto na misku, pridajte drvené banány a drvené orechy a dobre premiešajte, až kým nebude cesto rovnomerné.
Cesto položte v mazanej forme a priveďte do rúry, ktorá je predhriata na 180 °, až kým nie je opečená. Potom škoricu posypte na vrchol koláča.
Pečená jablčná škorica recept
zloženie:
- 2 jednotky Apple
- 2 škoricové tyčinky
- 2 lyžice hnedého cukru
Spôsob prípravy:
Umyte jablká a odstráňte strednú časť, kde sú stonky a semená, ale bez toho, aby ste prelomili jablká. Umiestnite jablká do žiaruvzdornej pece umiestnením stredovej tyčinky škorice a posypte cukrom. Pečte pri teplote 200 ° C po dobu 15 minút alebo kým jablká nie sú veľmi jemné.
