Strava s chudým proteínom je založená na konzumácii potravín bohatých na bielkoviny, ktoré obsahujú napríklad niekoľko kalórií, napríklad hydiny, ryby, zeleninu a zeleninu a po dvoch týždňoch ovocie.
V tejto strave sa potraviny s uhľohydrátmi, ako je ryža, cestoviny alebo zemiaky, vylúčia z potravy na 2 týždne, čo môže byť opäť spotrebované, ale s mierou na udržanie hmotnosti. V ňom je možné jesť toľko potravín, koľko chce, bez obmedzenia množstva.
Čo jesť v štíhlej bielkovinovej strave
Čo môžete jesť v štíhlej bielkovinovej strave
- Potraviny bohaté na chudé bielkoviny v množstve, ktoré chcete - príklady: hydina, ryby, vajcia a ľahké syry
- Zelenina a zelenina, najviac 3 variácie za deň - príklady: kapusta, hlávkový šalát, paradajka, karfiol, brokolica, cibuľa, uhorka, cuketa, okra, okrúhlica, reďkovka, čard, jiló, petržlen, čakanka, , papriky, špenát, kapusta, žerucha a rukola.
- Diétna želatína alebo iná, pretože nemá cukor, je dezert, ktorý je možné ľubovoľne konzumovať.
- Po 2 týždňoch začatia stravovania môžete jesť ovocie ako: melón, melón, avokádo, mango, papája a citrón.
Nápoje môžu byť voda, čaj alebo káva, bez cukru alebo sladidla bez fruktózy, ako napríklad Stévia.
Čo nemožno jesť v štíhlej bielkovinovej strave
Čo nemôžete jesť v štíhlej bielkovinovej strave sú potraviny s vysokým obsahom sacharidov, ako napríklad:
- Ryža, pšenica alebo kukurica;
- Fazuľa, cícer, šošovica alebo hrach;
- Banán, hrozno, fig (sušené), slivka, rajčiak, gaštan, kokosový orech, jačmeň, kukurica, loquat, dátum, mandle alebo tamarín;
- Každý druh zemiakov;
- Cukry, ktoré sú: sacharóza (cukrová trstina alebo repa), glukóza (hroznový cukor), laktóza (mliečny cukor), maltóza (sladový cukor), fruktóza alebo levulóza (ovocný cukor);
- Mlieko, oblátka, sušienka, múka a jej deriváty, med, melasa, pivo, arašidy, avokádo, mrkva, červená repa, kukuričný škrob, cestoviny, jogurt, puding, všetko obsahujúce cukor a čokolády.
Po 48 hodinách bez konzumácie uhľohydrátových potravín začne telo proces, pri ktorom prenesie tukový tuk na výrobu energie.
Menu na chudé bielkoviny
Príkladom ponuky stravy s chudým proteínom je:
- Raňajky a občerstvenie - nesladená želatína s kávou bez cukru alebo míchanými vajcami so svetlou šunkou.
- Obed a večera - grilovaný morčací steak s šalátovým šalátom a paradajkou alebo meruňkou varenou s brokolicou. Zeleninu môžete očistiť olivovým olejom a octom.
Strava s chudým proteínom môže spôsobiť príznaky ako bolesť hlavy, zlý dych, svalové bolesti a zápcha prvý deň, ale postupne sa človek zvykne a tieto príznaky zmiznú.
Užitočné odkazy:
- Potraviny s vysokým obsahom bielkovín
- Potraviny bohaté na sacharidy
