Použitie sladidiel nemusí byť dobrou voľbou, pretože aj keď nezískavajú váhu, tieto látky uchovávajú chuťové poháriky sladké, čo neuprednostňuje chudnutie.
Okrem toho používanie sladidiel alebo konzumných diét a ľahkých výrobkov, ktoré používajú sladidlá v ich zložení, môžu poskytnúť falošný dojem o zdravom stravovaní, čo vedie k zvýšeniu spotreby výrobkov bohatých na kalóriá, ako je diéta čokoláda.
Ako si vybrať najlepšie sladidlo
Najlepším výberom sladidiel je Stevia, pretože je to prírodný výrobok vyrobený z liečivých rastlín, ktorý môžu používať deti a tehotné ženy.
Avšak napriek kontroverznosti sú iné druhy sladidiel tiež bezpečné pre zdravie, keďže štúdie ešte neoverili, že sú škodlivé pre zdravie, ale ich nadmerné používanie môže zvýšiť závislosť od sladkostí a šance na vznik cukrovky.
Je tiež dôležité mať na pamäti, že v prípade fenylketonúrie by nemali konzumovať sladidlá na báze aspartamu a ľudia, ktorí majú vysoký krvný tlak alebo zlyhanie obličiek, by nemali konzumovať sladidlá na báze sacharínu a cyklamát, pretože majú vysoký obsah sodíka. Pozri ďalšie riziká, ktoré môže aspartám priniesť na zdravie.
Bezpečné množstvo na spotrebu
Maximálna odporúčaná dávka sladidla na konzumovanie za deň je 6 zväzkov na jeden gram, keď je sladidlo práškové a 9 až 10 kvapiek na kvapaliny.
V rámci tohto limitu je konzumácia akéhokoľvek sladidla bezpečná pre zdravie, ale uvedomte si, že výrobky svetla a diéty používajú aj sladidlá v ich zložení, ktoré okrem sladidla používaného v šťave a káve môžu Odporúčaná hodnota za deň.
Hoci je to najprv zložité, asi po 3 týždňoch sa dušu zvykne na menej sladkú chuť, takže tu je spôsob, ako znížiť príjem cukru z jedenia pomocou troch jednoduchých tipov.