Salsa, tiež známa ako petržlen, petržlen, petržlen alebo petržlen, je liečivá rastlina, ktorá sa bežne používa pri liečbe ochorení obličiek, ako je infekcia močových ciest a obličkových kameňov, a pri liečbe problémov, pohyby čriev, zápchy a zadržiavanie tekutín.
Oba ich listy a ich semená a korene sa používajú na prípravu prírodných liekov a môžu sa použiť ako korenie vo varení.
Pravidelná konzumácia petržlenu prináša tieto zdravotné výhody:
- Zabráňte rakovine aktiváciou glutatiónu, silného antioxidantu v tele;
- Predchádzanie prechladnutiu a predčasnému starnutiu tým, že sú bohaté na antioxidanty, ako sú esenciálne oleje, vitamín C a flavonoidy, najmä luteolín;
- Posilniť imunitný systém tým, že je bohatý na vitamín C a má antibakteriálne vlastnosti;
- Zabráňte anémii, ktorá je bohatá na železo a kyselinu listovú;
- Bojujte s retenciou kvapalín, pretože ste diuretiká;
- Zabráňte a bojujte s obličkovými kameňmi stimulovaním eliminácie tekutín a pomáhaním očistiť obličky.
- Zabráňte chorobám srdca, ako je ateroskleróza, tým, že budete bohatí na antioxidanty;
- Pomáhať pri kontrole cukrovky ;
- Zabráňte trombóze a mŕtvici tým, že zabraňuje tvorbe krvných zrazenín v krvi;
- Zlepšite zdravie pokožky a trávenie vďaka vysokému obsahu antioxidantov.
- Kontrola hypertenzie, pretože je diuretická;
- Bojte proti infekcii močových ciest antibakteriálnym a diuretickým účinkom.
Ak chcete použiť v kuchyni, mali by ste si vybrať čerstvú petržlenovú vňať s veľmi pevnými zelenými listami alebo dehydrovanou petržlenovou vňazou, najlepšie ekologickou, aby získala viac výhod. Tu je postup, ako používať iné bylinky na zníženie soli zo stravy.
Informácie o výžive
Nasledujúca tabuľka poskytuje výživové informácie pre 100 g petržlenu.
| Množstvo: 100 g surovej petržlenovej vňate | |
| energie: | 33 kcal |
| sacharidy: | 5, 7 g |
| proteíny: | 3, 3 g |
| tuk: | 0, 6 g |
| vlákna: | 1, 9 g |
| vápnik: | 179 mg |
| horčík: | 21 mg |
| železo: | 3, 2 mg |
| zinok: | 1, 3 mg |
| Vitamín C: | 51, 7 mg |
Najlepším spôsobom, ako urobiť čerstvú petržlenovú vňať dlhšie, je umývanie ju tesne pred jej použitím, pretože vlhké listy v chladničke majú tendenciu tmavnúť a hnilobiť rýchlejšie. Ďalším tipom je uložiť čerstvú petržlenovú vankúš v chladničke v uzavretej nádobe a na vytvorenie dlhšieho listu umiestnite na petržlenu utierku alebo hárok papierovej utierky, aby sa absorbovala vlhkosť a udržala čerstvosť listov dlhšia. Pozrite si ďalšie tipy: Ako zmraziť petržlen, aby ste nestratili živiny
Salsa čaj pre obličky
Salsa čaj sa môže použiť na boj proti infekciám močových ciest, obličkovým kameňom a kontrolnej hypertenzii.
Ak chcete pripraviť čaj, mali by ste dať 1 čajovú lyžičku dehydrovanej petržlenovej vňati alebo 3 lyžice čerstvej petržlenovej v 250 ml vriacej vody a nechajte stáť 10 minút. Kmeň a piť až 3 šálky denne. Je dôležité si uvedomiť, že petržlen čaju je kontraindikovaný pre tehotné ženy.
Zelená šťava zo salsy pre kožu
Zelená šťava s petržlenom je bohatá na antioxidanty, ktoré pomáhajú udržiavať pokožku mladú a zdravú a bojujú proti zadržiavaniu tekutín, pomáhajú pri diéte schudnúť.
zloženie:
- 1/2 šálky petržlenu
- 1 oranžová
- 1/2 jablka
- 1/2 uhorky
- 1 pohár kokosovej vody
Ako pripraviť: poraziť všetky ingrediencie v mixéri a piť bez pridania cukru a nevarené.
Kontraindikácie salsy
Petržlen by nemali konzumovať ľudia s problémami s obličkami alebo ktorí mali operáciu menej ako jeden mesiac a ich čaj alebo šťava by nemali užívať tehotné alebo dojčiace ženy.
Pozrite si viac domácich návodov na liečbu obličkových kameňov.
