Kolagén je proteín, ktorý sa nachádza v koži, tkanivách a kostiach a je zodpovedný za štruktúru, pevnosť a pružnosť pokožky. Okrem toho je tiež veľmi dôležité udržiavať integritu svalov, väziva, šliach a kĺbov. Kolagén sa tiež nachádza v potravinách, ako je mäso a želatína alebo potravinové doplnky v kapsulách alebo sáčkoch. V kozmetickom priemysle môže byť kolagén použitý aj v hydratačných krémoch na zmiernenie starnutia pokožky.
Kolagénové doplnky sa môžu užívať v dvoch rôznych formách, vo forme kolagénu typu 1 a kolagénu typu 2. Obidva typy majú rôzne formy a dávky, ktoré sa majú užívať a na rôzne účely, a preto sa považujú za rôzne doplnky.
Čo je to kolagén typu 1?
Kolagén typu 1 alebo hydrolyzovaný kolagén je proteín extrahovaný z kostí a chrupavky zvierat, ako sú dobytok a kurčatá, ktorý je výsledkom rozpadu proteínových molekúl na menšie častice. Tento typ kolagénu sa vďaka svojej veľkosti najlepšie absorbuje v čreve a používa sa na:
- Zlepšenie pevnosti pokožky;
- Posilniť kĺby;
- Posilniť nechty a vlasy;
- Zlepšiť liečbu osteoporózy;
- Zlepšenie krvného tlaku;
- Zabráňte žalúdočným vredom.
Odporúčaná dávka je asi 10 g denne a má sa užívať s jedlom, ideálne s vitamínom C, pretože tento vitamín potencuje účinky kolagénu v tele. Preto je vhodné užívať kolagén spolu so zdrojom vitamínu C, napríklad citrónovou alebo pomarančovou šťavou, aby sa zlepšila jeho účinnosť. Niektoré doplnky kolagénu už obsahujú vitamín C v ich zložení, ako je hydrolyzovaný kolagén zo Sanavity alebo Cartigen C.
Môžete tiež urobiť diétu bohatú na kolagén, jesť jedlá ako červené mäso, biele alebo želatína, napríklad. Pozrite sa na ďalšie potraviny bohaté na kolagén.
Čo je to kolagén typu 2?
Kolagén typu 2 alebo nedenaturovaný kolagén je hlavnou zložkou prítomnou v chrupavke. Vyrába sa z neenzymatického procesu pri nižších teplotách, aby sa molekula nehydrolyzovala, čím sa zabezpečí integrita proteínu, na rozdiel od toho, čo sa deje v kolagéne typu 1.
Tento typ kolagénu je indikovaný v prípade ochorení, ako sú:
- Osteoartritída autoimunitného pôvodu;
- Reumatoidná artritída.
V týchto ochoreniach samotné telo rozpoznáva kolagén, ktorý je v kĺboch ako cudzí proteín, a produkuje enzýmy, ktoré zničia chrupavku, a v dôsledku toho vznikajú príznaky týchto ochorení. Získajte viac informácií o tom, ako tieto choroby identifikovať.
Jedným zo spôsobov, ako pomôcť telu nahradiť kolagén stratený v chrupavke a zmierniť príznaky, je použitie kolagénu typu 2, ktorý zabraňuje ničeniu chrupavky imunitným systémom, znižuje zápal v prípadoch osteoartritídy a reumatizmu a zlepšuje spoločné zdravie.
Tento typ kolagénu sa užíva v nižšej dávke ako kolagén typu 1, približne 40 mg jedenkrát denne, ideálne na lačno.
