Jedlo, ktoré má zdravý mozog, by malo byť bohaté na ryby, semená a sušené ovocie, pretože tieto potraviny majú omega 3, čo je základný tuk pre správne fungovanie mozgu.
Takže niektoré z najlepších jedál pre mozog môže byť:
- Zelený čaj: stimuluje mozog, a preto pomáha byť viac ostražitý.
- Losos: je jednou z najbohatších rýb omega 3, ktorá urýchľuje reakcie mozgu a zlepšuje schopnosť učiť sa.
- Čierna čokoláda: len malý štvorec denne, po obede alebo večeri, na zlepšenie okysličenia mozgu a na pocit pohody.
- Slnečnicové semená: bohaté na vitamín E, ktorý je výborným antioxidantom, ktorý chráni mozgové bunky a znižuje negatívne účinky stresu tým, že sa vyhýba vyčerpaniu a duševnej únavy.
- Tomato: okrem antioxidačného lykopénu má aj fisetin, látku, ktorá pomáha znižovať zábudlivosť.
- Dýňové semená: Majú horčík, čo je minerál, ktorý zvyšuje schopnosť učenia a pamäť.
- Pivovarské kvasnice: má vitamín B, ktorý zlepšuje podmienky prenosu informácií o neurónoch a zlepšuje kapacitu pamäti.
- Brušičková kel, karfiol alebo brokolica: to sú krížová zelenina, ktorá má sulforaphany, látka, ktorá je výborným antioxidantom na prevenciu a prevenciu úmrtia mozgových buniek, neurónov.
- Mlieko: obsahuje tryptofán, ktorý okrem toho, že pomáha zlepšiť výkonnosť mozgu, vám pomáha dosiahnuť pokojnejší spánok, ktorý je rozhodujúci pre ukladanie získaných informácií.
- Vajcia: Má vitamín B12, ktorý je veľmi dôležitý pre tvorbu zložiek mozgových buniek, ktoré zlepšujú jeho fungovanie, pomáha zvyšovať acetylcholín, čo je dôležitá látka pre memorovanie funkcií.
Tieto potraviny by sa mali konzumovať každý deň, a tak je dobrým príkladom piť zelený čaj po celý deň, dať slnečnicové a tekvicové semienka v granola na raňajky, obed losos na obede s varenou brokolicou a 1 námestie čokolády na konci, pridajte pivovarské kvasinky do občerstvenej šťavy, jesť jogu s paradajkovým šalátom na večeru a pred spaním piť 1 pohár mlieka.
Okrem toho, aby sa dobre fungovalo mozog, je dôležité, aby nestrávil veľa hodín bez jedenia, pretože mozog je ľahko bez energie a pitie 1, 5 až 2 litre vody denne, pretože ak je telo dehydratované, mozog nefunguje dobre, a vyhnúť sa alkoholickým nápojom, ktoré sú toxické pre mozog.
Tu je návod, ako ľahko pridať tieto potraviny do vašej stravy: