Keď sa jedinec včas nerozpozná s fenylketonúriou, otravy jedlom môžu spôsobiť vážne následky, ako sú:
- Oneskorenie v psychomotorickom vývoji;
- Malý vývoj mozgu;
- mikrocefália;
- hyperaktivita;
- Poruchy správania;
- Znížený IQ;
- Ťažká duševná nedostatočnosť;
- Kŕče a
- Tras.
V priebehu času, ak nie je dieťa náležite liečené, môžu byť ťažkosti s sedením, chôdzou, poruchami správania, rečou a intelektuálnym rozvojom, ktoré sú vážne ovplyvnené a môže to byť depresia, ataxia a epilepsia.
V prípade fenylketonúrie, keď je určitá oblasť mozgu ovplyvnená akumuláciou toxínov, aj keď jednotlivec správne nasleduje liečbu odtiaľ, poškodená oblasť nebude vyliečená a lézia bude trvalá. Po správnej diéte sa však zabráni poškodeniu iných oblastí mozgu.
Včasná diagnostika a správne kŕmenie môže spôsobiť, že dieťa nebude vykazovať znaky a príznaky ochorenia a umožní normálny vývoj neuromotora.
Fenylketonúria je ochorenie, ktoré nemá žiadnu liečbu, a preto by mal byť jedinec veľmi opatrný pri živej konzumácii, pri kŕmení iba špecifickými produktmi fenylketonurovej kyseliny a investovaním do potravín, ktoré obsahujú len málo množstiev fenylalanínu. Pozrite sa, ako sa liečba fenylketonúriou vykonáva.
Jednoduché každodenné potraviny, ako sú vajcia, ryby, ryža a fazuľa, majú vysokú hladinu fenylalanínu a preto môžu byť "jedom" a preto ich nemožno požiť. Pozrite si ďalšie potraviny bohaté na fenylalanín.
Aby sa zabezpečilo správne nutričné množstvo, pacient diagnostikovaný fenylketonúriou by mal užívať dennú formu fenylketonúrie, ktorá obsahuje modifikovanú látku, aby nebola "jedovatá" pre mozog.
