Vo väčšine prípadov otravy jedlom prebiehajú iba s odpočinkom a rehydratáciou s vodou, čajom, prírodnými ovocnými šťavami, kokosovou vodou alebo izotonickými nápojmi bez toho, aby bolo potrebné prijať akýkoľvek konkrétny prostriedok. Ak však príznaky pretrvávajú alebo sa zhoršujú v priebehu 2 až 3 dní, odporúča sa konzultovať s lekárom, ako u detí, starších alebo tehotných žien.
Uvedené nápravné opatrenia môžu byť:
drevené uhlie
Dobrým liekom na otravu jedlom je uhlie, pretože má schopnosť adsorbovať toxíny, pomáha ich eliminovať a znižuje gastrointestinálnu absorpciu týchto toxínov, ktoré sú zodpovedné za príznaky otravy jedlom, ako je nevoľnosť, nevoľnosť, vracanie alebo hnačka. Odporúčaná dávka je 1 kapsula 2krát denne, ale ak Vám lekár predpíše iné lieky, uhlie sa nesmie požívať, pretože môže ohroziť jeho vstrebávanie.
Analgetiká a lieky na zvracanie alebo hnačku
V niektorých prípadoch môže Váš lekár odporučiť lieky proti bolesti na zníženie ťažkých bolesti brucha a bolesti hlavy a roztokov na rehydratáciu ústnej dutiny, aby sa zabránilo dehydratácii, ktoré sú veľmi časté v prípadoch zvracania a hnačky. Lieky, ktoré sa bežne používajú na zastavenie hnačky a vracania, sú kontraindikované, pretože môžu zhoršiť stav, čo zabraňuje uvoľňovaniu mikroorganizmov.
Domáce lieky na otravu jedlom
Skvelým domácim liekom na otravu jedlom je piť morušový čaj a harmanček, pretože má antidiarrheálnu, črevnú reguláciu, baktericídny a upokojujúci účinok, pomáha eliminovať mikroorganizmy zodpovedné za otravu potravou a zmierniť epizódy hnačky.
Pre čaj : Pridajte 1 čajovú lyžičku sušených listov a listov moruše a 1 čajovú lyžičku listov harmančeka v 1 šálke vriacej vody, zakryte a nechajte stáť 5 až 10 minút. Potom by ste mali napiť a piť až 3 šálky čaju denne.
Ďalším vynikajúcim domácim liekom na otravu jedlom je nasávať alebo žuť kúsok zázvoru, pretože zázvor je antiemetikum a pomáha znižovať nevoľnosť a zvracanie.
Potraviny určené na otravu jedlom
Potraviny určené na otravu jedlom v prvých dvoch dňoch by mali byť vyrobené z vody, prírodných ovocných štiav alebo čajov, aby sa doplnila dávka tekutiny strávenej pri zvracaní a hnačke. Kokosová voda, perorálne rehydratujúce soli, ktoré je možné zakúpiť v lekárňach alebo izotonických nápojoch, sú tiež ďalšími možnosťami rehydratácie.
Keď jednotlivec už nemá alebo má málo epizód vracania a hnačky, je dôležité vytvoriť ľahkú stravu založenú na šalátoch, ovocí, zelenine, varenej zelenine a chudom mäse, aby sa uľahčilo trávenie, vyhýbali sa vyprážaným potravinám, pikantným alebo tučným potravinám. Naučte sa, čo jesť na liečbu otravy jedlom.