Múčka z baklažánu je skvelá pre zdravie a pomáha vám schudnúť, má veľký potenciál na zníženie cholesterolu a výrazne zlepšuje črevný transport.
Táto múka je veľmi zdravá alternatíva na obohatenie vašej stravy, ktorá má vyššiu výživovú hodnotu a napriek tomu pomáha spáliť tuky a znižovať chuť do jedla. Jeho hlavnými výhodami sú:
- Pomôžte schudnúť, pretože je bohatá na vlákna, ktoré uľahčujú elimináciu výkalov;
- Nižší cholesterol, pretože jeho vlákna sa viažu na cholesterol, ktoré sú eliminované výkalmi;
- Zlepšuje funkcie pečene, pretože detoxikuje činnosť tohto orgánu;
- Uvoľnite črevo, pretože zvyšuje výkal.
Táto múka sa môže používať ako výživový doplnok kombinovaný s diétou a cvičením, ale môže sa tiež nachádzať vo forme kapsúl v lekárňach a drogériách.
Ako urobiť múku z baklažánu
Príprava múky z baklažánu je veľmi jednoduchá a môže sa robiť doma bez ťažkostí.
prísady
- 3 baklažány
Spôsob prípravy
Plátky baklažánov nakrájajte na hrúbku približne 4 mm a niekoľko minút ich pridajte do pece, až kým sa nedosiahne úplné dehydratovanie, ale nespáli. Po vyschnutí by ste mali rozpadnúť baklažán a poraziť mixér alebo mixér, kým sa nezmení na prášok. Presuňte túto múku, aby ste zaistili, že je veľmi tenká, pripravená na použitie.
Uchovávajte v čistom, suchom obale. Táto baklažánová múka neobsahuje lepok a trvá približne 1 mesiac.
Ako používať lúpanú múku
Domáca baklažánová múka sa môže pridávať do jogurtov, štiav, polievok, šalátov alebo kdekoľvek budete chcieť, a tým znížiť obsah tuku, ktorý telo pohlcuje. Nemá silnú chuť, má nízke kalórie a je podobná kasavskej múke a môže sa tiež pridávať do teplých jedál, ako je ryža a fazuľa.
Odporúča sa jesť 2 polievkové lyžice baklažánovej múky denne, čo je ekvivalent 25 až 30 g. Ďalšou možnosťou je vziať 1 šálku vody alebo pomarančového džúsu zmiešaného s 2 polievkovými lyžicami tejto múky, stále pôst.
Okrem múky z baklažánu, ak po jedle budete jesť citrusové ovocie ako oranžová alebo jahodová, zvyšuje sa jej chudnutie a znižuje účinok zlého cholesterolu. Pozrite sa tiež, ako používať biela fazuľová múka, ktorá slizuje, znižuje hladinu cholesterolu a kontroluje cukrovku.
Recepty s múkou z baklažánu
1. Oranžový koláč s múkou z baklažánu
prísady
- 3 vajcia
- 1 šálka múky z baklažánu
- 1 šálka kukuričného škrobu
- 1/2 šálky hnedého cukru
- 3 lyžice masla
- 1 pohár pomarančového džúsu
- Rasta pomarančovej kôry
- 1 lyžička prášku na pečenie
Spôsob prípravy
Porazte vajcia, cukor a maslo. Potom pridajte kukuričný škrob a múku a dobre premiešajte. Postupne pridajte pomarančový džús, kôru a nakoniec miesto kvasnice.
Pečieme v namočenej a múčenej forme asi 30 minút.
Informácie o výžive
Nasledujúca tabuľka uvádza výživovú hodnotu múky z baklažánu:
| komponenty | Množstvo v 1 lyžičke múky z múky (10 g) |
| energie | 25 kalórií |
| proteíny | 1, 5 g |
| tuky | 0 g |
| sacharidy | 5, 5 g |
| vlákna | 3, 6 g |
| železo | 3, 6 mg |
| magnézium | 16 g |
| zápas | 32 g |
| draslík | 256 mg |
Cena a miesto nákupu
Cena baklažánovej múky je približne 14 recí na 150 g múky a kapusty múky z baklažánu v rozmedzí od 25 do 30 rení na 1 balenie po 120 kapsúl. Môžete ho nájsť v predajniach v zdravotníckych jedlách, lekárňach, drogériách a na internete.
Kto nemôže konzumovať
Múčka z baklažánu nemá žiadne kontraindikácie a môže ju konzumovať ľudia všetkých vekových kategórií.
Čo jesť pre rýchle chudnutie
Pozrite si video nižšie, aby ste dosiahli požadovanú hmotnosť:
