Artichok sa používa na liečbu anémie, aterosklerózy, cukrovky, srdcových ochorení, horúčky, pečene, slabosti, dny, hemoroidov, hemofílie, pneumónie, reumatizmu, syfilis, kašeľ, močoviny, urtikárie a močových problémov.
Artičok je liečivá rastlina, známa tiež ako artyčok-horký alebo bežný artičok, veľa používa na schudnutie alebo na doplnenie liečby, ako je: znižovanie hladiny cholesterolu, boj proti anémii, regulácia hladiny cukru v krvi a bojových plynov príkladom.
Jeho vedecké meno je Cynara scolymus a je možné ho zakúpiť v obchodoch s prírodnými výrobkami, v lekárňach, na veľtrhoch a na niektorých trhoch.
Vlastnosti artičokov
Vlastnosti artičoku zahŕňajú antisklerotické, krvné čistiace, zažívacie, diuretické, laxatívne, antireumatické, anti-toxické, hypotenzívne a antitermické účinky.
Ako používať artičok
Artušok sa môže konzumovať v prírode vo forme surového alebo vareného šalátu, čaju alebo v priemyselných kapsulách.
Kapsuly artičokov by sa mali konzumovať pred alebo po hlavných jedlách dňa spolu s trochou vody.
- Artichokový čaj: vložte do šálky vriacej vody, od 2 do 4 g listov artyčoka a nechajte stáť 5 minút. Kmeň a pitie, ktoré treba nasledovať.
Informácie o výžive artičokov
| komponenty | Množstvo na 100g |
| energie | 35 kalórií |
| voda | 81 g |
| proteín | 3 g |
| tuk | 0, 2 g |
| sacharidy | 5, 3 g |
| vlákna | 5, 6 g |
| Vitamín C | 6 mg |
| Kyselina listová | 42 mcg |
| magnézium | 33 mg |
| draslík | 197 mcg |
Recept na artyčok gratin
Konzumácia artičokového gratinku je vynikajúcim spôsobom, ako využiť výhody tejto liečivej rastliny.
prísady
- 2 artičoky kvety
- 1 balíček kyslej smotany
- 2 lyžice strúhaného syra
Spôsob prípravy
Ak chcete pripraviť artyčok z gratiniek, stačí dať všetky nakrájané zložky do pekárničky a očistiť ich soľou a korením. Pridajte smotanu na poslednú chvíľu a zakryjeme nastrúhaným syrom, čo v peci vypaľujeme pri teplote 220 ° C. Podávajte, keď je zlato hnedá.
Nežiaduce účinky artičoku
Neboli žiadne vedľajšie účinky artyčoka.
Kontraindikácie artičoku
Artičok je kontraindikovaný u jedincov s obštrukciou žlčových ciest počas tehotenstva a dojčenia.
